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「つけめん(魚介オイル)」@豚骨ラーメン じゃぐら 高円寺店の写真18時30分到着。待ちなし。
10分くらいでつけ麺提供。 

つけ汁→粘度良し。麺によく絡む。魚介オイルを入れたので豚骨魚介だけど豚骨9で魚介1という感じ。もう少し酸味が欲しい。でも一般的な豚骨魚介とは違うので良いと思う。 

麺→極太麺ではなく太麺くらい。自分的にはちょい柔め。次からは固めにする。

ラーメンもおいしそうだったので次はラーメンを食べようかな。 
ラーメンには黒油が合いそう。

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