娘と埼玉スーパーアリーナまで少女時代のライブを見に行った帰り道「つけ麺食べたこと無いから食べてみたい」と娘に言われ、前々から伺いたかった「つけめん番長　銀」さんに迷わずＧＯ♪　
最近皆さんが多数レビュしてる味噌つけ麺に興味有りだったのですが、以前バスの運転手さん、秋サンがレビュしてた「中華そば」が非常に気になっており、オイラは中華そばに決定！たぶん娘が食べきれないであろうと予測し「残ったつけ麺をパパ頂いちゃいます計画」で娘には味噌つけ麺をオーダーｗ
着丼された中華そば。　噂通り結構なボリュームです♪　麺の上には具材がモッサリ盛られております。モヤシ、メンマ、カイワレ、海苔、糸切り唐辛子、チャーシューは厚めにカットされた豚バラ。脂部多くホロホロとラフテーのような柔らかさ。　コクのある濃厚なスープは豚骨ベースで魚介後押しタイプ。中華そばとしては高めの粘度ですね～　全粒粉の自家製麺は風味豊かな太麺。濃厚なスープとの相性もイイ感じです。娘の味噌つけ麺も少し頂いたのですが、さすがつけめん番長の名の通り、つけ麺の茹で具合はモチツルの仕上がりで絶品ですね。特濃とんこつ味噌スープは麺とのバランスも良かったのですが後半若干飽きてきそうな印象を受けました。しかし娘は予想に反して並盛り（１、５玉）を残さずペロリと食べてしまいました。
若めの従業員さん達は活気があり接客も◎です。

親子共々「チャルモゴッスミンダ～」（ご馳走様でした～）