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今回の訪問先は・・・「ラーメン桐生 笠懸店」です！

　ココの【　味　噌　ラ　ー　メ　ン　】は　ス　ゴ　イ ！！　

　　　　　　　　少し前の訪問だょ　　某吉日　夜　訪問　　　　　　　
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　　工工工ｴｴｴｴｴｪｪｪｪｪΣ(ﾟДﾟﾉ　　ナニコレ！！


　あの～コレ普通盛りですか？

　　　　「ハイ！味噌ラーメン普通もりです」・・・

　　どんぶりデカイわ～！　

　　　　それにスゴイ量だょ～！


コチラ「ラーメン桐生 笠懸店」の味噌ラーメンは普通盛りでもかなりの量があります
もし、食べに行く時はお腹をすかせて訪問した方がイイみたい！

ごちそうさまでした！








　て・・・

終わり？






では！
普通盛りなのにドンブリも大きくスープもナミナミ！
野菜もやや多めの盛り付けだと思います
この野菜は大きな中華なべでそのつど炒めた物がのせてあります
炒め具合も野菜の新鮮さや食感を感じるイイ感じの炒め加減
スープと一緒に食べてもとってもオイシイですよー！
さらに・・・炒め野菜ですので各テーブル上にあるコショウなどを振り掛けると
野菜炒めの様にオイシクいただく事も出来ると思いますよ～

炒めた野菜はモヤシを主体にニンジンやタマネギ、挽肉などでした
あと、よく分らないけど「ニラ？」の様なのが入っていました

麺はゆるいウェーヴのある縮れ麺でした
麺は多分機械打ちと思います
でも、手打ち麺の様にも見えますよ
細い麺やコマカイ麺も混じっていて。。。

麺は職人さんが茹でる直前に麺を取り出し量りで計量しておりました
それから手で「モミ～」台の上で「グニュ～」と縮れを着けてから茹でていました

スープの塩加減もちょうど良く食べやさくオイシイですよ！
ほどよい味噌の風味＆香りも感じられます
でもね、味噌独特の「麹クササ」とかはあまり強く無いので
誰にでも食べやすい味噌ラーメンかと思います
濃度の方も変に濃すぎる事も無くフツーに自然な感じの濃度かと思います

素のスープに主張はあまり感じられませんがオイシイ味噌ダレとスープの
織り成すハーモニーはナカナカのオイシイ出来栄えです
量が多くても飽きの来ないオイシさだと思いますよ

麺とスープの相性もスゴク良くとってもオイシクしくいただけるのですが・・・

　とにかく・・「熱い～～！」＆「冷めネー！」　

猫舌の人は要注意ネ！
冷めにくく「熱い」からゆっくり食べると今度は麺がややフヤケテくるし・・・

麺は完食しました

でもスープは飲みきんないよー！
スープを少し残して終了です　
ごちそうさまでした
なんか食べすぎたー
コレ大盛りとかだったらいったいどんなんだろうね？



　　　　育ち盛りの元気な子や

　　　　　　　　イッパイ食べられる人にはオススメですよ！