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 二郎では、カネシの主張はそんなに強くないほうが好みの自分にとって、このらーめんは当たり!でした。麺の風味が少し負けているのが残念でしたが、大変高評価できました! ど乳化のインスパイアですが、少し重く感じてしまったので、あと少しだけ乳化が控えめであれば カンペキ!といったところです。 

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