らーめんじじぃ
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なべ
コメント
らーめんじじぃさん、どうもです！
おっと時間差ランデボーですねぇ～ｗ
こちらは随分と前に行った感じがします。
日曜日だとフードコートは
席を探すのも一苦労ですよね！
確かに中華系のスタッフは多かったですけど、
味わいは日本的な感じがしましたね（笑）
つくし野ラーメン隊1号 | 2011年6月14日 05:56つくし野ラーメン隊1号様、コメントありがとうございます。
地元なのでガンガン盛り上げていきたいんですが・・・
なかなか足が向かずに・・・
半年が過ぎていました・・・
らーめんじじぃ | 2011年6月14日 20:43
フードコート内は休日という事もあり大盛況です。
ほぼ満席状態。
帰ろうかとも思いましたがせっかく来たしこちらのお店は前から気になっていたので突撃です。
店員は総勢5人。
狭い厨房に所狭しとそれぞれの役割をこなしています。
中国語が飛びかい皆さん中国の方のようです。
チョット期待できそうな予感～
表記を口頭にて注文しお金を払います。
席を確保し待つ事3分程でピーッピーッピー♬
着ら～です。
先ずはスープから頂きます。
熱々でシャバダバダ～辛味がピリリとやってきすね～旨味に欠しい感じは否めませんがなかなか良い感じです・・・
麺はツルクニュな食感で茹で加減やや軟目です。
そぼろ肉だけで頂くと甘みがありなかなか食べやすい味付けです。
スープに溶かすと調和されてコクや旨味がでてきましたよぉ～
小松菜はシャキシャキ感がありなかなかです。青梗菜でないのはコストの関係かな？
葱、白胡麻もそれなりに機能しています。
サクッと完食完飲して終了です。
ご馳走様でした。