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本年20杯目(新規14店、再訪06店06杯) 先週に続き、関東周遊麺ツアーの第3弾(次念序→百観音温泉→楓神)。とは言っても今回は埼玉県内のみの小回りバージョン。夕立後の虹を期待してとろとろドライブしていたら16時着となり待ち4人で済みましたが、結局、虹は出ず、雨に降られただけ。雨中の待ち人用に、親切なことにお店から傘の貸し出しがありました。 つけ汁は、獣臭くないこってり感と魚介の濃厚さのバランスが取れていて大変美味しく、評判が高いこと、納得しました。ただ、この系統のつけ麺は既に食し過ぎているため、感動はありませんでした。宿題店とはせず、もっと初期の頃に訪問しておけばよかったなぁと後悔。麺がデフォで300gとは、やはり多いです。でも麺自体が美味しいから大満足。サイコロ状の味付き肉は秀逸で、井の庄の更に上をいっています。麺が多いので半肉で正解でした。つけ汁が殆ど無くなってしまったので、スープ割りは辞退しました。次回は配分を考えて食すことにします。 ご馳走様でした。
先週に続き、関東周遊麺ツアーの第3弾(次念序→百観音温泉→楓神)。とは言っても今回は埼玉県内のみの小回りバージョン。夕立後の虹を期待してとろとろドライブしていたら16時着となり待ち4人で済みましたが、結局、虹は出ず、雨に降られただけ。雨中の待ち人用に、親切なことにお店から傘の貸し出しがありました。
つけ汁は、獣臭くないこってり感と魚介の濃厚さのバランスが取れていて大変美味しく、評判が高いこと、納得しました。ただ、この系統のつけ麺は既に食し過ぎているため、感動はありませんでした。宿題店とはせず、もっと初期の頃に訪問しておけばよかったなぁと後悔。麺がデフォで300gとは、やはり多いです。でも麺自体が美味しいから大満足。サイコロ状の味付き肉は秀逸で、井の庄の更に上をいっています。麺が多いので半肉で正解でした。つけ汁が殆ど無くなってしまったので、スープ割りは辞退しました。次回は配分を考えて食すことにします。
ご馳走様でした。