表記の他、
ウインナー餃子￥890
グラスビール￥290
を注文。
RDB登録前に来たことのあるお店。有田焼風の手水鉢のような丼に吹き出し、スタミナ唐揚ラーメン豚のボリュームと美味しさに感動してから3年ほど。
店主もイライラしているようで奥様も笑顔がない...。
家族連れで賑わっているとはいえ、遅い。ラーメンと餃子が来るまで約30分！仁1巻読み終わってビールも飲みおわっちゃった。スタッフ減った？以前来たときはもっとお客さん多かったけど、手際よくにこやかだったと思いました。
塩ラーメンは久しぶり。何だかんだ言って塩ラーメンはサッ○ロ一番が最高！と思っている奴なもので・・・(´Д｀;)やはり有田焼風の手水鉢のような丼でボリュームたっぷり。透明感があってマイルドながらコクもある。麺はきしめんを薄くしたくらいの幅。づゅるっと(目黒の某店みたい...）した啜り心地とモチシコ感のある噛み応えが両方楽しめる。トロホロでしっかり熟成された旨味のあるチャーシュー1枚、ネギ、ほうれん草、ブラックペッパーのかかったやや固めのメンマ、なると♪
ウインナー餃子は大きな粗びきノンスモークが完全に皮からはみ出しててボリューム満点。野菜あんも入ってる。もん吉のウインナー餃子(餃子のあんの腸詰め)のようなものを想像していたのでこれにはビックリ(οдО;)した。ちょっと肉汁流れちゃいそうな見た目ですが美味しかった、でも一人で気軽に頼めるものではないので(半分持ち帰りました)1個100円くらいで注文できたらいいのに。
ご馳走様でした。味は良かったので待ち時間と雰囲気が残念でした。
余談ですが7月24日(日)高崎某所でライブやりますので興味ある方はお問い合わせ下さい。ラーメンのことは歌ってませんが(´ω｀)