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最近は新規開拓の意欲がなく、ほんと久しぶりの新規開拓です。12時半過ぎに到着し、1組待ちでした。その後、6組ほどが続々来店。当初はつけ麺を食べるつもりだったのですが、雨降りでちょっと寒かったので濃厚 旨コク鶏そばに急遽変更。塩ラーメンもそうだったのですが、スープが熱々でないのが残念。食べた第一印象は古河の「暁｣のラーメンのように感じました。でも、｢暁｣のスープほうがおいしいです。ここのスープは深みとインパクトが足りない。削り節をもっとたくさん入れたほうがおいしいように思います。せっくか入っているゆずもアクセントになっていないし。そして塩ラーメンの時と同様に、食べ始めはスープも含めておいしいと感じたのに、後半失速。熱々スープじゃないから、食べ進むにつれてスープが冷めて評価が下がっちゃうのかな。塩ラーメンほどの細麺でなかったので、全体的な評価はやや高くなりました。濃厚 旨コク鶏そば（ゆず入り）700円2011.5.29
swanny
ケンタくん
tomokazu
Totty
ハッスル (RDB終了)
麺じぃ
最近は新規開拓の意欲がなく、ほんと久しぶりの新規開拓です。
12時半過ぎに到着し、1組待ちでした。その後、6組ほどが続々来店。
当初はつけ麺を食べるつもりだったのですが、雨降りでちょっと寒かったので濃厚 旨コク鶏そばに急遽変更。
塩ラーメンもそうだったのですが、スープが熱々でないのが残念。
食べた第一印象は古河の「暁｣のラーメンのように感じました。でも、｢暁｣のスープほうがおいしいです。
ここのスープは深みとインパクトが足りない。削り節をもっとたくさん入れたほうがおいしいように思います。
せっくか入っているゆずもアクセントになっていないし。
そして塩ラーメンの時と同様に、食べ始めはスープも含めておいしいと感じたのに、後半失速。熱々スープじゃないから、食べ進むにつれてスープが冷めて評価が下がっちゃうのかな。
塩ラーメンほどの細麺でなかったので、全体的な評価はやや高くなりました。
濃厚 旨コク鶏そば（ゆず入り）700円
2011.5.29