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この日は「ラーメン専科・しんちゃん」に伺いました。駐車場が無いので近くのコインパーキングに車を止めて、歩く事3分位の場所にあります。平日夜6時半頃の訪店で先客はなし。 ラーメンの種類が豊富で他は一品物や定食などがあります。このメニューを見ているとなんだか昭和の匂いを感じます(笑) 中でも気になったのは「山賊ラーメン」・・単品の山賊焼きが600円なのに山賊ラーメンも600円。うん!?こりゃ安いんじゃねーか?と思ってこちらを注文。それから10分以上待ってようやく着丼。 構成はかなりシンプルで山賊焼き、メンマ、白髪ねぎの3つの具材。山賊焼きが結構大きいのでCPは良い方かな?ではいただきます! ・・・スープはちょっとイマイチかな?出汁感があまり感じられず、醤油の味も薄い。油浮きは普通くらいですね。麺の方も何かあまり・・・という印象。細麺の縮れたものでコシが弱く、ちょっと伸びたようでもありました。 それに対して山賊焼きの方はまあまあ美味しかったです。衣は最初はパリッとしていましたが、時間が経つにつれスープを吸って柔らかくなっていく感じ。結構しょっぱめの味付けですが、ラーメン自体の味が薄めなので案外丁度よくもありました。 あとは白髪ねぎのシャキシャキ感が、それなりによく合っていますね。 しかし、最後まで気になったのはやはりラーメンの味。山賊焼きはまあまあ美味しかったのに何かもったいない気がしました。っていうかこれなら別々に頼んだ方が良かったのかな?飲み屋さんが近くにあるので、〆にらーめんを食べられるお店としては重宝しそうな感じではありますが・・・。御馳走様でした。
ラーメンの種類が豊富で他は一品物や定食などがあります。このメニューを見ているとなんだか昭和の匂いを感じます(笑)
中でも気になったのは「山賊ラーメン」・・単品の山賊焼きが600円なのに山賊ラーメンも600円。うん!?こりゃ安いんじゃねーか?と思ってこちらを注文。それから10分以上待ってようやく着丼。
構成はかなりシンプルで山賊焼き、メンマ、白髪ねぎの3つの具材。山賊焼きが結構大きいのでCPは良い方かな?ではいただきます!
・・・スープはちょっとイマイチかな?出汁感があまり感じられず、醤油の味も薄い。油浮きは普通くらいですね。麺の方も何かあまり・・・という印象。細麺の縮れたものでコシが弱く、ちょっと伸びたようでもありました。
それに対して山賊焼きの方はまあまあ美味しかったです。衣は最初はパリッとしていましたが、時間が経つにつれスープを吸って柔らかくなっていく感じ。結構しょっぱめの味付けですが、ラーメン自体の味が薄めなので案外丁度よくもありました。 あとは白髪ねぎのシャキシャキ感が、それなりによく合っていますね。
しかし、最後まで気になったのはやはりラーメンの味。山賊焼きはまあまあ美味しかったのに何かもったいない気がしました。っていうかこれなら別々に頼んだ方が良かったのかな?
飲み屋さんが近くにあるので、〆にらーめんを食べられるお店としては重宝しそうな感じではありますが・・・。御馳走様でした。