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水曜日1140訪問。塩ラーメンランチセットを注文。待ちなし。先客5名、後客なし。とにかく出汁が薄い。これを課長で補う昔ながらのラーメンといった様相。ただの下ブレならよいが。とにかく胡椒と塩を足して完食。壊れた味覚で食すチャーハンは印象残らず。これではお食い得感もないところ。事前情報では老夫婦が営業しているということであったが、本日は若夫婦がいて代替わりしたのだろうか。場所柄きっとここは夜に煮詰まった濃い出汁になるのだろうと勝手に思った次第。ごちそうさま。
トリラー
チャリンコ
ひぐま
水戸 稲郎
YMK
塩ラーメンランチセットを注文。
待ちなし。先客5名、後客なし。
とにかく出汁が薄い。これを課長で補う昔ながらのラーメンといった様相。ただの下ブレならよいが。とにかく胡椒と塩を足して完食。壊れた味覚で食すチャーハンは印象残らず。これではお食い得感もないところ。事前情報では老夫婦が営業しているということであったが、本日は若夫婦がいて代替わりしたのだろうか。場所柄きっとここは夜に煮詰まった濃い出汁になるのだろうと勝手に思った次第。
ごちそうさま。