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きれいで明るい店内。スタッフ３人体制入ってすぐの右側茹で麺の目の前の席。味玉は提供前にさっとゆで麺機にいれて温めてます。いいですね。ニンニクは卓上のボトルで置いてあり自分で入れるタイプ。着席後７、８分で着丼盛り付けは美しく豚さんはきれいに並べられてます。しかし、冷たいので脂分も固まっていてニチャ感アリ。味玉みたいに暖めてくれればいいのに。赤いやつは辛いだけで旨みは感じられない。辛味だけなら一味でいいや。次回は頼まないな。ライトなスープに効かせた醤油、ドカ盛り野菜にニンニク乗せて。乱立するインスパ店、神保町付近にも多数あります。有名店や行列店も多数存在します。昼夜通し営業でやっていただけてありがたいですが、それ以外で再訪の理由が見つからなかったのが正直な印象
OFFコロ
hori
３ちゃん
本生
この理先輩
あんずゆず
入ってすぐの右側茹で麺の目の前の席。
味玉は提供前にさっとゆで麺機にいれて温めてます。いいですね。
ニンニクは卓上のボトルで置いてあり自分で入れるタイプ。
着席後７、８分で着丼
盛り付けは美しく豚さんはきれいに並べられてます。
しかし、冷たいので脂分も固まっていてニチャ感アリ。味玉みたいに暖めてくれればいいのに。
赤いやつは辛いだけで旨みは感じられない。辛味だけなら一味でいいや。次回は頼まないな。
ライトなスープに効かせた醤油、ドカ盛り野菜にニンニク乗せて。
乱立するインスパ店、神保町付近にも多数あります。
有名店や行列店も多数存在します。
昼夜通し営業でやっていただけてありがたいですが、それ以外で再訪の理由が見つからなかったのが正直な印象