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コメント
見た感じ、本日頂いた豚骨より遥かにサービス精神旺盛な一杯に見えますｗ
そちらには、｢宇都宮豚骨の食べ方｣が掲示されていましたヽ(=´▽`=)ﾉ
ランディ | 2011年5月24日 20:19さん、コメドモです。
豚のクセがある豚骨が好きなんですよね、きっと。
先々週、都内とさいたま市で、豚骨ラーメンの確認をしてまいりましたが、
私の好みからすると、これはこのくらいでありますｗ
nice50 | 2011年5月29日 17:17こんばんは！
亀失コメ礼いたします<(_ _)>
新店訪問お疲れ様です！
個人的には、結局「大和」へは行けず（行かず？）終わってしまいました。
「清水屋」が姫宮に・・ということで結構期待していましたが、微妙な感じなのですねぇ^^;
政宗・・いや、その前の店舗からですが、なんか白基調の店内の造りというか雰囲気が、味がないといいますか、なんかそこで損をしているところもあるような気がする私でございます^^;
HIDDY | 2011年6月1日 23:57HIDDYさん、コメどもです。
＞個人的には、結局「大和」へは行けず（行かず？）終わってしまいました。
それは残念というか、何というか、縁がなかったということで・・(笑)
私は清水屋本店の味を知らないので、比較ができないのですが、好みからは少々外れたものでした。
機会がありましたら、訪問してレビューしてくださると参考になります。
店舗の件は、禿同でございます。しかもずっと、居抜きのままなので見た目、雰囲気が同じですからね(笑)
nice50 | 2011年6月3日 11:56
オープンしたという情報を耳にして、早速行ってきました。
早速行ってきたのに、レビューアップが遅くなり申し訳ありません。
店に近づくと、あれ？「大和」か？と思うような外観。
↓ これが今回「清水屋」を訪問した時に撮影した写真
http://art16.photozou.jp/pub/189/315189/photo/81275400.jpg
↓ これが以前「大和」を訪問したときに撮影した写真 ↓
http://art20.photozou.jp/pub/189/315189/photo/81275344.jpg
なんと、「大和」の文字を消しただけというお手軽な外装工事ｗ
店頭には花輪と花が置かれており、新装開店の香りがほのかにしますが、
特に気にしなければ日常の「大和」の風景という感じ(笑)
新調した暖簾も、デザイン的には似ていますし。
5月8日（新装開店2日目） 17：30
草加にある人気店の支店、そして開店二日目の夕方ということで混雑を覚悟していきましたが、先客なし。
店に入ると、内装も席の配置もほぼ「大和」のまま。
アナログテレビやレジ、その置いてある場所も変わっていないようです。
ということで、前回、いや大和訪問時と同じくカウンター中央右寄りの席へｗ
店内の豚臭さは強くありません。
メニュー
http://art46.photozou.jp/pub/189/315189/photo/81277684.jpg
半熟味付け玉子のところに「当店1番人気」とあるのはご愛嬌というか、草加の本店における、ということでｗ
なお、メニューの裏には
「博多ラーメンの食べ方」なるものが書いてありますので、ご参考に。
まずは基本のラーメンを注文。
注文時に麺の硬さを聞かれたので「バリカタ」でお願いしました。
3分ほどで到着。
「博多らーめん」(580円)＋「半熟味付け玉子」(100円)＋「きくらげ」(100円)ですが、
この日はオープンセールでトッピング1品付きで500円となっているため、500+100＝600円でした。
泡立つスープは、臭みがなく、サラっとした口当たり。
麺は極細。
かんすい臭は少なく、クセがありません。
注文は「バリカタ」ですが、ネットリした弾力感はなく、スルスルと啜れます。
ハリガネの方がよかったか・・。
キクラゲはコリコリと。
半熟味付け玉子は、茹で、に近い状態でした。
私は普段、調味料の類を使用しないのですが、今回は後半、卓上アイテムの紅生姜とゴマで
味に変化をつけて完食しました。
ごちそうさま
ライトな印象と麺がヤワメという点では「大和」と変わらない気がしましたが、
これは、店に入る前も入った後も、「大和」だったからかもしれません(笑)
少し時間を置いて、再訪してみましょうかね。
あと、草加の本店との食べ比べも必要かな。
ｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰ
私が食べている間にお客の姿はなく、店を出ると、車が1台入ってきた程度。
新装開店2日目というのに少々寂しい。
やはり店の外見が、前店と変わらないから気が付かないのかな、などと余計な心配をしてしまいました。