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「冷やしつけ麺690円+大盛100円」@長崎ちゃんぽん リンガーハット 八潮西袋店の写真出先から自宅に戻る際、信号待ちでこちらの店先に停まったんです。
他店の店先にあった幟旗でその存在は知っていたのですが、この店舗でも『夏商品』の提供をしているようですね〜ちょっぴり気になっていたので思わず立ち寄ってみることにいたしました。
夏商品は『冷やし』と『辛い』の2種類だそうで、冷やしつけ麺と辛ちゃんぽんが提供されているとの事。辛さに弱い私なので当然のように『冷やしつけ麺』を選ぶことにいたします。
待つことおよそ10分でソイツと対麺です。
値段が変更となるちょっと前の時間帯(22時から10%割増になります)の駆け込みでしょうか??(笑)店内は何気に盛況。それも手伝ってか少々待たされたかなぁというところでソイツの登場です。艶々と輝く麺が印象的ですなぁ〜
具は別皿での提供。一瞬ながら高級中華を思い起こされる盛り付け(笑)
店員氏曰く「別皿のペーストは物凄く辛いのでご注意ください!!」と。
辛弱な私、素直に進言を受け入れます(笑)
先ずはスープを啜ってみることにいたします。
レンゲが付いて来ないので器からズズっと。
ほほ〜っ、昨夏ラーメン大至でいただいた「冷やしつけ麺赤唐辛子」に似た雰囲気がありますね〜
冷たいつけ汁はやや甘みを感じる仕様。仄かな酸味が清涼感を与えてくれますね。
ややモッタリした印象で麺への絡みは良さそうですね。
麺はやや平打ち気味で加水の高そうなツルッとした喉越しのタイプ。
リンガーハットさんなのでちゃんぽん麺のつけ麺なのかなぁなんて思っていたのですが、外れてしまいましたね(苦笑)
スープと麺との相性は悪くないのですが、無難な印象も拭えませんね・・・
別皿で提供されている具はキャベツメインにモヤシ、パプリカにくらげ、錦糸卵と細切りのチャーシュー。キュウリの無い冷やし中華なのかなぁと(笑)
スープとキャベツの相性の良さが印象的でした!!
店員氏に「物凄く辛い」と脅されたペーストは想定よりも辛さは無く、どこと無くアジアンな印象でしたね。少々甘みのある海老辛子といったところでしょうか。
スープに投入するとピリッとしたアクセントになり美味しくいただくことができました!!
このあたりもラーメン大至でいただいた「冷やしつけ麺赤唐辛子」っぽさなのかなぁと。

そうですね〜
なかなかリンガーハットでいただける一品としては目新しくてお味的にも悪くないし、
スープ、麺についても工夫があり悪くはないのかもしれませんが・・・
再食は??と聞かれたら、「・・・」となってしまうかも(汗)
ちゃんぽん屋らしさが全く無いことが私には残念に思えました。
せめて麺はちゃんぽん麺でもいいような気がします。
まぁ、開発担当さんは色々試されてこの麺を選んだんでしょうけどね〜

ピリ辛な一杯だったにもかかわらず、なかなか体が冷えましたね(冷汗)
冷たい麺に冷たいスープをいただくにはまだ季節が早かったのかもしれません(苦笑)

投稿 | コメント (5) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

さん、おはようございます。
冷やしつけ麺でちゃんぽん!
意外に食べたことのないメニューかもしれません。
リンガーハットも面白いメニューを出してきましたね~。
辛いもの好きなので辛ちゃんぽんも気になる・・・

近所のリンガーハットで試してみようかな~。

ぬこ@横浜 | 2011年5月25日 06:14

泉さん、どうもです!

自分も気になっている一杯でしたよぉ~w
ちょっと内容を拝見すると残念な部分も
ありますが、身体を冷やしたくなった時に
お伺いして試してみたいと思います♪

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年5月25日 06:20

ども~

CP含め好きなFCです(^^)
定期的に訪問したいですね!

YMK | 2011年5月25日 08:00

大至っぽい、と言われちゃうと気になりますねぇ~!
リンガーの冷やしつけ、なかなか気になります。確かにちゃんぽんの要素は皆無ですがw
暑い日にズバッと啜りたい一杯ですね!

タム6000 | 2011年5月25日 15:01

泉さん、kaitです。
へえ~リンガーハットに夏限定でこんなメニューあるんですか。
一度食べてみます。

kait | 2011年5月30日 16:15