コメント
ktsdcさんこんばんわ!
相変わらずこちらは若い人で賑わってるようですね!
私もとても好きですが値段が高すぎて困ります…
鶉 | 2011年5月11日 21:11こんばんわー。ひょとしてニアミスかもです。この地点で連食となれば・・・次の場所で。
>説明にはオーストラリア産とありますがなんかそう言われると珍しいな、と思います。
=>数年前、オーストラリア産の小麦のある品種が買い占められるというニュースがありました。たしか、プライム・ハード??だったかな品種は。これがラーメンにベストマッチだとのことで日本からの注文が殺到したらしいという海外ニュースでした。それかもですね。
ところで、ご自宅で口臭注意されませんでした?
アタクシ、これを食って帰ってきたときが、一番ニンニク匂ったと、いまでも嫁さんから言われます。ま、いちいち嫁に食ってきたラーメンを報告するアタクシも、完全に尻に敷かれて格好悪い限りですが。
とまそん@ラーメン食べて詠います | 2011年5月11日 23:53煮たまごさん、毎度ありがとうございます。
>相変わらずこちらは若い人で賑わってるようですね!
そうですね
外に列まではできてませんでしたが、繁盛しています。
ノーマルで850円、僕らには物足りない感はありますが、女性なら丁度いいかんじなのかもしれませんね。
まあ、僕らは店のターゲットから外れてるということで(笑)
ktsdc | 2011年5月13日 13:28とまそんさん、毎度ありがとうございます。
すいません、静の存在を忘れたました、何かとj系j系になってしまいますので…。
>これがラーメンにベストマッチだとのことで日本からの注文が殺到したらしいという海外ニュースでした。
なるほど、物知りですねえ、じゃあ、意外といろんな店でオーストラリア産の小麦粉を使ってるのかもしれませんね。
>ところで、ご自宅で口臭注意されませんでした?
たまたま家族がいない時をねらっていったので(マッチョでどうせ臭くなるので)なにもなかったんですが、確かにニンニクのあじはしっかりありましたよね。
>いちいち嫁に食ってきたラーメンを報告するアタクシも、完全に尻に敷かれて格好悪い限りですが。
嫁公認なところがまだいいですよ~、僕は内緒なので。
ktsdc | 2011年5月13日 13:33 今晩は。遅~いコメですみません・・。
>満足できるかなあ、と思っていましたが、速攻完食、完飲。満足できました。
~総括を捉えて恐縮ですが、私も「普通、いや、結構旨いよ!」
なんですが、些細な事とか行列やら値段やら・・・小さな事が足を引っ張ってる様な・・・。
だって、トマトの酸味がしてて、並んでなくって近くにあったら、結構行ってると思うんですよ~。
昼飯専門 | 2011年5月13日 21:47昼専さん、毎度ありがとうございます。
>私も「普通、いや、結構旨いよ!」
そうですよね、トマト、CPの問題でなんか行きにくかったこともあるんですが、食べてみると普通に美味しいですよね。
>だって、トマトの酸味がしてて、並んでなくって近くにあったら、結構行ってると思うんですよ~。
近くには…ないですよね、でも遠くても行きたくなる、という魔力までは昼専さんにとってはないのかもしれませんね。
まあ僕にとってもですが…
ktsdc | 2011年5月15日 21:45

ktsdc
さすらいのラーラー人
バターラーメン

pvs aka duff
あかいら!





土曜18:00過ぎ、1Fは僕で満席(2Fはわかりません)、カップルやら女性2人組やらバリエーション豊かな客層です。
連食を予定していたので、麺は1種類で。
CPが…、茹で置きが…、と色々あるみたいでしたが、後が控えているのでなんなら1分で出てきて欲しいとまで思いましたが、逆に15分位待ちました。
(見た目)
麺は旨そうだがそこまでのインパクトはなく…
(麺)
全粒粉っぽい点々はありますがどうなんでしょう。
説明にはオーストラリア産とありますがなんかそう言われると珍しいな、と思います。
風味はそこそこ、粉っぽさを感じさせないもちっとした感じが少しありました。
後半ブラックペッパーをかけて、とあったのでその通りにしましたが、結構な刺激が加わり、飽きることはありませんでした。
(つけ汁)
酸味も効いていましたがそれ以外の味もかなりしっかりしていました。
勝手なイメージで「あっさり、酸っぱい」をイメージしていたので少し意外でした。
豚骨だと思いますが動物系の味がしっかり感じられ、この酸味も空腹で待たされたのもあり全然苦になりませんでした。
最後に魚粉を入れると、今流行りの味になると書いてあったので実行しましたが、僕の思ってる豚骨魚介の味にはなりませんでした。まあ入れない方がオリジナリティもありいいかなあ、と感じました。
(トッピング)
モヤシ、メンマ、玉子、肉?。
あまり記憶にないですが肉っぽいのが一切れ、つけ汁の中に入ってました。
(トータル)
「結構あってる…」(自分にね、という意味で)
他レビュアーさんのレビューを読ませて頂いた時点では、満足できるかなあ、と思っていましたが、速攻完食、完飲。
満足できました。
他の麺でも試してみたくなりました。