５/７　福島エリア。白河から東側の三週にわたるレビューを締めくくるべく、沿岸部いわきへ市とやってきました。八溝山系抜けるコースが一番近いのですが、道路状態が悪そうなので日立より常磐道を北上し現地入り。インターをおり小名浜に近づいてくると津波が押し寄せた痕跡が見えます。まずは大好きな食堂の味チーナン食堂に到着。小名浜港からすぐそばのこちらはやはり被害をうけ未だ営業しておりませんでした。よく見るとこの付近はそこらじゅうにあるごみの山と点灯してない信号が目立ちます。
以前の活気を取り戻し、あの美味しい一杯がまた食べられることを切に願います。

続いてやってきましたのは小名浜でチーナン食堂と同じくらい有名な老舗食堂の味世屋食堂。細い路地を入っていくと暖簾が下がっているので営業してるようです。ここは市場前の通りより若干上がっているのでギリギリ津波の被害をうけなかったのかもしれません。
店の前の駐車場の案内をみて車を停めお店に入ると、おばちゃんが笑顔で迎えてくれます。入って左側の小上がりに上がりこみメニューを眺めます。う～ん。やっぱチャーシューメンかな～。それを注文し待ちます。
先客は地元の方が多い感じ。まだ昼前だからでしょうか、半分くらいの入りですかね。厨房が賑やかなので覗くと、おばちゃんたちがせっせとメニューをこしらえてますね。じゃんじゃんなる電話。どうやら出前の注文が多いようです。

程なくして私のチャーシューメンがやってきましたよ。おほー。まさにイメージ通りのビジュアル。こうでなくっちゃと心弾みます。
チャーシューメン→http://photozou.jp/photo/show/302645/79366193

まずはスープをぐみっと。うん。福島食堂系。ほのかな煮干の風味、醤油の香りと甘さ、ガラを主体とした動物系のコク。油分少な目でさっぱりめながらもじんわりとくる旨味がたまんないですね。この醤油がまたなんか美味しいです。一部に感じる不思議な旨味は隠し味のマーガリン由来なのかどうかはわかりませんが、美味しいのは間違いありません。

麺を引き出し加水低目の歯切れがある細ストレートかと思いましたが、食べてみるとイメージとはずいぶん違いますね。予想以上の腰と粘りがあって、もぐもぐと噛む楽しみもあります。この甘めの醤油味のスープととてもよく合いますね。とても美味しいと思います。麺量も多めでかなり食べてもあります。

丼を覆うように並べられたトッピングのモモチャーシューは昔ながらの感じ。固めでしっかりと噛んでたべるそういうもの。チャーシューにも色々なタイプがありますが、これにはこれでいんです。食堂で逆にトロトロ系とかでてくると違和感あるし、なによりこういうスープとは合わないと思います。メンマもかなり強めの噛みごたえ。どちらも良く噛んで食べましょう。他ねぎ。


総評：小名浜で並び称される、チーナン食堂の中華そばとは方向性が違いますね。私の感想は、あちらは油分多めで豚さんのコク、やや強めの煮干と旨味で歯切れのある麺を楽しむタイプ。こちらはしつこさを感じないがじんわりと旨味が追ってくる感じの甘めの醤油ダレでもっちり麺を楽しむタイプ。好みで今日はどちら？って感じでしょうか。
やっぱ福島食堂系は私の期待にこえたる美味しい一杯を出す店が多いですね。
採点内容/麺＋スープ９０点　頑張って営業中＋１点　ＣＰ適性。


以降余談


味世屋食堂さんは震災後も頑張って営業中。営業してますから食べに来てくださいね～。・・・とお店のおばちゃんたちは思っているはずｗ私も味世屋食堂は営業中！営業中！！と声を大にしたいと思いますｗ

重要※いわき市は津波の被害を受けましたが、福島第1原発の20キロ圏の避難地域には含まれていません。現在のところは20キロ圏外の私たちなどが住む栃木県や、その他の地域とあまりかわりません。
心配なさらず美味しいラーメンを食べに訪れてはいかがでしょう。