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「濃厚つけ麺(750円)+たまねぎ増し(50円)」@肉そば しずるの写真5月3日 pm9:15 再訪

【ニボシ・・・あ~っ閉まってる】

この日、後輩のT氏をまた強制連行し、大栄橋方面へ狙いは煮干しです
年のせいだとは思いますが、骨や関節のあちこちが痛く困った状態
昼間から煮干しを頂きに行こうと計画を立てるが、実際に行って見るとクローズ
残念ですが...では、次のお店に移動しましょう 

肉そば しずるさん
http://photozou.jp/photo/photo_only/1497647/78848960?size=450
(実はこの日雨降り出してきたので別の日に撮影したものです)
扉を開けて店内左手の券売機で自分は”つけ麺”を、T氏は”肉そば”チョイスします
勿論、義援隊参加店舗ですので、僅かですが募金をさせて頂きます
おしながきです
http://photozou.jp/photo/photo_only/1497647/78849002?size=800

極太麺ですので、茹で時間は8分30秒です 暫しお待ちを。。。
肉そばは平打ち麺ですので、同じタイミングで提供出来るように調整して茹でてます
待つ事9分で配膳されます 麺がつやつやしてキレイですね いただきます

麺です
http://photozou.jp/photo/photo_only/1497647/78848992?size=800
極太麺ですが、喉越しいいです つるっと食せます 食感もいいですよ!
麺量は360gですが、そんなにありますかね??

つけ汁です
http://photozou.jp/photo/photo_only/1497647/78848983?size=800 
濃厚ドロリンチョ系のスープですが、豚骨ベースにもかかわらずクセもないです
たっぷりの魚粉をしっかりとかして、別注のたまねぎもスープに浸けこむと好みの味に
いいですね たまねぎのシャキシャキが堪りません!!
中にはサイコロチャーシューとナルト、メンマが入ってます

でもちょっと麺少ないような?? 気のせいかな(笑)
あっT氏は『肉だらけそばなら良かったな・・・』と、ごちそうさまでした

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 5件

コメント

こうさん、まいどぉ~

茹で後、丼込みの重さが360gだったら
なんともミラクルですねぇ~www
肉だらけつけ麺はあんまり
肉だらけじゃなかったらしいですね。
個人的には女だらけの水泳大…。

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年5月8日 06:38

こんばんは
つけ麺良さそうですね~。
未訪なのでいつか追従したいです。

100(卒業) | 2011年5月8日 09:18