レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
4月24日(日)11時過ぎに訪問。先客5組。後客多数。オープンして約2ヶ月のこちら。ようやく伺う機会が訪れました。場所的にも休日は混雑するだろうと、開店直後狙いで正解でした。帰る頃には、券売機前に家族連れなど大勢で混雑していました。先輩方のレビューから醤油と塩があり、チャーシューやトッピングもあるのは予習して行きましたが、表題の特藤(帰りにきちんと確認するつもりが、混雑しており、正確なネーミングかは自信ないです)を選択しました。麺量は並盛で220g、大盛りは330gでしたので、大盛りにしました。スープはクリーミーなエマルジョン系の豚骨醤油。これぞ横浜家系といった感じでしょうかね。麺も中太の四角い系。トッピングは板海苔5枚、チャーシュー3枚、ほうれん草、味玉1個、うずらの卵1個。具材のフルコースですね。土浦市、つくば市、牛久市にも家系のラーメン店がありますが、個人的にはここが一番好みですね。ボリュームも比べると一番でしょうか。ご馳走様でした。
ども~ 中々良い感じのようですね、折りを見て訪店の機会を伺っていますが、土・日は混みそうですね。。 シャッターズ狙いが良さそうですね!
遅コメすみません。まいどです。 なかなかおいしいマイルド家系ですよね。 特盛りは具だくさんで豪勢ですね。 県南の他の家系より塩分濃度高めかもしれません。
オープンして約2ヶ月のこちら。ようやく伺う機会が訪れました。場所的にも休日は混雑するだろうと、開店直後狙いで正解でした。帰る頃には、券売機前に家族連れなど大勢で混雑していました。
先輩方のレビューから醤油と塩があり、チャーシューやトッピングもあるのは予習して行きましたが、表題の特藤(帰りにきちんと確認するつもりが、混雑しており、正確なネーミングかは自信ないです)を選択しました。麺量は並盛で220g、大盛りは330gでしたので、大盛りにしました。
スープはクリーミーなエマルジョン系の豚骨醤油。これぞ横浜家系といった感じでしょうかね。麺も中太の四角い系。トッピングは板海苔5枚、チャーシュー3枚、ほうれん草、味玉1個、うずらの卵1個。具材のフルコースですね。
土浦市、つくば市、牛久市にも家系のラーメン店がありますが、個人的にはここが一番好みですね。ボリュームも比べると一番でしょうか。
ご馳走様でした。