あずさ
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kiyo
NO.39
さざんか
ケンタくん
コメント
どうも～～、栃木支部マネージャーです。
先日の古河遠征時にコチラを狙っていたのですが、ついつい塚崎店の怪しさに心奪われて…。
“モツラー”当面の目標とさせていただきますw
ランディ | 2011年4月22日 15:09やったねパパ！明日はホームランだ！！
ん？あれは牛ラーだったか？ｗ
nice50 | 2011年4月22日 15:13こんばんは。
このモツラーも旨そうですね～
まさか、しゃがんでナベフリをするとは。
卓越した技を持った料理人ですよねｗ
赤城山 | 2011年4月22日 21:51毎度です～～
古河にラーショがあったんですねｗ
機会を見て行ってみます。
菊 | 2011年4月23日 00:55まいどー。
ラーショは県内にまだまだあるんですね。
通勤路にある「根崎」は，いつも気になっているのですが，夜の終いが早く，入りづらいんですよ。
「鴨ねぎラーメン800円」の看板が出てるんですよね。
Ra.Ibasen | 2011年4月25日 00:12あずささん、こんばんは。
実は我が会社の新入社員に、ラーメン屋の娘さんが入社されました。しかもラーショ系のお店のようです。場所や店名など詳細は確認前ですが、ラーメン好きの一人として、一度伺おうと思っています。その前にあずささんのレポじっくり見させていただきますね。
冷凍のトロ鰹もいかしてますよね。活きの悪い生鰹もたまにありますからね。だったら冷凍の方が。
ももも | 2011年4月25日 23:01こんつあ～
ホルモンがブームなんですかね！？でもラーメンにホルモンはどうなんだろー。
辛味噌のたれにつけてご飯にのせたいｗうちの近所にうまいホルモン屋があります！ふわふわーな新鮮なもつが格安で食べれます。でもそののラーメンはまずすぎてレビューラインにのりません。どうしたもんだろｗ
茹でた白もつなんてホルモンじゃねーと言いたいｗ
土建屋＠まさ | 2011年4月26日 18:39さん毎度です～。
塚崎怪しいですよね～。いつも大型とまってますもんｗ
私は次は茶屋いきまぬ＾＾
nice50副会長毎度です～。
結城に怪しい牛モツ屋を発見したんです。
まだ暖簾は潜っていませんが、もしかするとラーメンあるかもなんですｗそしたらホームランかもｗ
赤城山さん毎度です～。
こちらのチャーハンオペ。
絶対見た方がいいですｗｗ見てる方も疲れます＾＾
菊さん毎度です～。
古河はラーショの宝庫。
あっちもこっちもラーショだらけなのですが…もっと入りやすいお店ばかりですｗｗ
Ra.Ibasenさん毎度です～。
ああー；根崎…危険とは申しませんが…
鴨は危険と申しておきますｗｗ
もももさん毎度です～。
なんとーそんな珍事がｗｗ
どこぞの娘さんだっぺーｗｗｗ興味あります！是非ご開帳を＾＾
土建屋＠まささん毎度です～。
ああーモツに限らずそういうお店ありますよね～ｗ
そういう場合はそのモツを持ってウマいお店に…ワニ方程式ｗ
あずさ | 2011年5月10日 11:51
実はカツオの刺身のほうが好きなのではないのか。
宮城沖のギッタギタの冷凍脂カツオの刺身を週2回で晩酌のお供にしている「ラーショを愛する会」のあずさでございます。
モツ焼き、モツ煮。
とても好きなのですが晩酌のお供になることはほぼ皆無。
しかしラーメン屋でモツ、ホルモンという言葉に異常に反応してしまうのはなぜでしょうか。
私の憧れだったラーメンショップ 大山店。
前回のフラレ店舗画像がそのままですが…
今回もそのままにしときます。
昼下がり訪問、後清算式、配膳時間は7分です。
店内、おとうたま、おかあたま、息子さん？？の3名体制。
後続客がチャーハンを頼んでいましたが、フライパンが地上20㌢～30㌢くらいのところにあるんですよ。
まさかとは思ったのですが、息子さんがしゃがんで華麗にナベフリオペレーション…
浅草の立ち飲み屋でも見たことのない光景に感動すら覚えます。
そしてお目当てのこちら。どちらかというと白いビジュアル。
なんだかデフォのラーメンが豪華です。
スープは以前の犬塚系似ですが、こちらの方が野菜の旨みも上々で美味しい。
メンマ＆ワカメの量多し、のり2枚、チャーシュー微ピンク（笑）
麺は生きてる麺にて茹で加減良く食感○。
ホルモンは脂の若干残るもので量多めにて味、食感共に○。
スバ抜けた美味さってわけではないのですが、出来の良いラーメンとのマッチングが○。
入りやすさ○、接客○。
店舗内外の雰囲気と接客＆味に良質なギャップあり。
スープ26/30 麺23/30 具25/30 加点9/10 トータル83/100
再訪予定○ 次はどこのホルモン攻めたろかあ
美味しいです、ごちそうさま～。