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「チャーシューメン(野菜・ニンニク・カラメ)」@ラーメン二郎 環七新代田店の写真二郎詣り第17弾は、夜営業のみの環七新代田店へ。通算23店舗目。昨日は荻窪にふられて、かなり身体がカネシを欲しているようだ…(汗)こちら、かなりの異端児と聞いているが、お味はいかに?歌舞伎とどちらが最下位になるのか非常に興味深い…RDB平均点69点同士の激突!!

21:43到着。先客4名、後客3名。おぉ~、こんな空いている二郎があるのだろうか?空席が常に5席以上!店の雰囲気からして、やはり異端児やね~…

21:57チャーシューメン(野菜・ニンニク・カラメ)とご対麺。
まず、麺を引きずり出す。太麺のウェーブ、低加水。この麺、決して悪くない。硬め指定はできないが、個人的には許容範囲の茹で加減。コシはまずまずでモチモチしている。麺量は少なめの250g程度か?

次にスープを啜る。うぇっ!マジかよ!物凄く脂っぽい…非乳化カネシほんのり脂超強調型。ていうかカネシをここは使っているのか?全くカネシの風味がしない。口に入れると、とにかく脂脂脂…これは、啜るのも嫌になるほど…ある意味、最強の味わい。たった二口啜っただけで、もう無理!

最後に野菜と豚。野菜はもやし100%で割りとシャキシャキだが、スープのお陰で台無し。豚は小さな固形物が5個。味付けはまあいいけど、あまりにも小さくないか?

恐らく、二郎全店の中で圧倒的にビリだと思う。歌舞伎との勝負は歌舞伎の圧勝!(なんとレベルの低い争い…)どんなに食べるものがなくても、二度とここに行くことはないだろう。わぁ~、なんか腹が痛くなってきたけど…う~っ、後味ワルッ………

これで都内残りは、荻窪と三田本店…来週か再来週には都内&大宮の25店舗クリアなるかな?まあ、ここからが辛い道程で本当の意味での二郎詣りになるだろう…

麺30点 スープ16点 その他5点 合計51点 (82杯目)

投稿 | コメント (12) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんわ
ここは未訪ですが、期待ハズレな感じですね。
カネシが効いていないのは痛いですね。

都内は後2店舗ですか、荻窪は臨休が結構あるそうなのでネット(携帯の二郎BBS)で臨休を事前チェックした方が良いと思います。
ちなみに立川も臨休多い時があるので行くときは必ずチェックしています。

みゅうみゅう | 2011年4月13日 01:20

どもです!

後回しとなっておりますが
いずれ訪問予定の直系ですが、
チト静観したほうがよいかもですw

カネシの味わいがなく、兎に角、アブラまみれってのは
かなり厳しいですね(汗

YMK | 2011年4月13日 07:48

どうもです
明らかにいつもの二郎レポと具合が違って、ところどころ笑ってしまいましたw
ぐっちおぐっちさんのお腹を壊すとは…ある意味最凶に攻撃的な二郎なのかもしれません

フランチェスコ | 2011年4月13日 13:20

どうもです!

なるほど、ぶっちぎりの最下位ですかww
しかし、カラメコールでもカネシの味がしないって…。
アブラマシとかしたら、もう最悪ですなww

corey(活動終了) | 2011年4月13日 14:04

あら、この点数だと店舗トップページに上がらないんですね。この仕様、いかがなものか。。。

さて、今回はなかなかキツメの評価ですねぇ。
僕も一度食べましたが、表面の液体油がとにかくキツかった印象ですね。しかもレンゲがないから、丼を持ってスープを飲むと油しか口に入ってこないという。。。なかなかカネシに到達できなくて、やきもきしましたw

なんというか、これも直系の個性という幅の中での異端児、なんでしょうかねぇ。コレを好きな方もいらっしゃるようですし。
こちらは塩もあるようなんで、コワイ物見たさで再訪してみようかな。。。w

タム6000 | 2011年4月13日 15:39

ものすごい評価ですね(爆)

あまり直系は行かないのですが、かつて歌舞伎町の店で食べたときに、「衝撃」を受けた記憶がありますが、なんとそれ以下の内容かもしれませんね。

脂まみれですか。。。
お腹痛くなりそうですね。

我道を行く者さん、こんにちは。
かなりの期待はずれでした。
まあ、そもそもあまり期待もしてなかっですが・・・
荻窪は月曜から昨日までずっと休みでした。
明日行く予定です。

ぐっちおぐっち | 2011年4月14日 14:30

YMKさん、こんにちは。
う~ん、こちらは行かない方がよいと思いますよ。。。
しかもハードルの高い夜営業のみですしね。
相当、厳しいです・・・

ぐっちおぐっち | 2011年4月14日 14:31

フランチェスコさん、こんにちは。
そうですね、過去最悪・最凶のレビューになった気がします。
ホント、油だらけでお話になりません。
麺がうまいから、余計に残念です。

ぐっちおぐっち | 2011年4月14日 14:32

coreyさん、こんにちは。
歌舞伎よりひどいという表現で全てがわかると思います。
アブラ増しなんて、もってのほかです。
ここは、ありえません・・・

ぐっちおぐっち | 2011年4月14日 14:33

タム6000さん、こんにちは。
そうそう、レンゲがないから余計にきつい。
もろに油から味わなくてはいけないですからね。。。
塩も興味ありましたけど、ちょっと無理ですねぇ。

ぐっちおぐっち | 2011年4月14日 14:35

ジャムおじちゃんさん、こんにちは。
歌舞伎がまだましに感じるほど凄いです、ここは・・・
油がマジで凄い・・・
二度とありえません。

ぐっちおぐっち | 2011年4月14日 14:36