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「塩らーめん+味玉」@鶏坊やの写真本日のランチは鎌ヶ谷で人気の鶏白湯のみで勝負をしているこちらのお店です。駐車場があり木下街道沿いでもあり とても行きやすいお店です。

12時32分着。先客8名。後客6名。繁盛してます。テーブル卓があるうえ、店内が広いので何組かの家族連れもいます。

お店に入ると右側に券売機があり、少々迷いましたが表題を購入して、カウンター席に座り食券を店員さんに渡します。店員さんは若いお兄さんが2人で切り盛りしています。

そして待つこと11分少々で着丼。見た目 うーん おいしそうです!期待が膨らみます。
では一口・・・ほのかな甘味と鶏が効いてますが、少々インパクトに欠ける感じです。まあ優しい味とでも申しましょうか。。。
麺は細くて真っ直ぐで、スープの運びも良く、香り シコシコ感があります。
チャーシューでは無く、蒸し鶏がトッピングされてますが、味付けがチョ~薄いのと、パサつき気味の上少なく× この感じでは多いと嫌になってしまいますが・・・
味玉はデフォで半分入ってますが、プラスしても同じもので味付けは○ メンマは普通。青菜とネギはたくさん乗ってて○ 

見た目とは裏腹に 全体的に物足りなさが残りましたwww
もう少し味の深みやコクが出るとかなり満足いくのでは。。。?
ごちそうさまでした。また来ます。

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

どもです!

更に深い奥行きが感じられれば
80点超えでしょうかぁ~(^^)
伸しろはありそうですね!

YMK | 2011年4月11日 08:53

そーなんですよね。

 なーんかイマイチ感はぬぐえません~

木下街道は市川方面から行くと
めっちゃ混みするんで
再訪は。。。????

どうもです!

こちらはまだ未訪ですが行きたいと
思っているお店です。
よくラーメン本にものってますもんね♪
じんわり味わいを感じたいです!

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年4月11日 12:54

こんにちは。

コチラは、このところ店の前を何度も通過していまして、
そろそろ、、、と思っている次第です。
ううむ、ややウスッペラなのでしょうか。
他店との兼合いで検討します。。。

hima | 2011年4月11日 17:28