仕事が終わったのが遅く、空いてるお店は限られてしまいますが、
会社から程近く、しかもラーメン義援隊のお店のこちらにターゲットオン！
23時20分頃到着
つけ麺特盛りに味玉を購入
焼きじろうにしようかなとも思いましたが
明日は長女と映画に行く予定
流石にニンニクの匂いぷんぷんさせてはまずいので断念しました

食券機の隣りに募金箱があるので、そちらに募金をすると
店員さんが大きな声で募金いただきました！（だったかな？）
と言った後、厨房の方々からも頂きました！と大声で言われたので
ちょっぴり恥ずかしかったです＾＾

さて店内はテーブル席が満席で、カウンターが全て空いてました
一番奥の席に腰をかけると、店員さんが大量のタマネギを持ってきてくれました
更にお水やポットのスープ割などすぐ手の届くところまで
持ってきてくれました
　かなり好印象です

さて、配膳されると、つけ汁がグツグツいってますね
熱々でおいしそうです

麺は中太の断面が四角いモチシコな麺
つけ汁との絡みも良好でおいしいですね
麺量は４００グラムと食券機に出てました

つけ汁はかなり粘度の高い豚骨魚介
オーソドックスな味のように思うけど、濃度は割りと濃い目
そしてこういう味がかなり好きだったりします
個人的には結構ヒットですね
更にかなり熱々なのが、また嬉しいですね
麺に良く絡みつき、食べ進めると結構つけ汁が減っていきますね
やっぱり粘度が高いつけ麺は、改めていいな～と思いました

途中、タマネギをたっぷりとつけ汁に投入
こういう付け汁にはやっぱりタマネギは合いますね
たっぷりと入れられるのはありがたいですね

更に食べ進め、後半卓上の魚粉を投入
より味が濃くなったように思います
ちなもにこちらの魚粉は鯖のようですね
魚粉の入れ物に書いてありました

具は味玉、メンマ、ほぐしチャーシュー、ナルト
味玉は見た目、相当真っ黒ですね
味付けがしっかりされてて美味しいですね

メンマは材木系のが２本
一本はコリっと食感よく美味しかったけど
２本目はちょっと水っぽかったです

ほぐしチャーシューは味がしっかりして、やわらかくおいしかったけど
かなり少量で残念

スープ割りまで美味しく頂きました

スープ割りを飲んでる時、丼を持ち上げると
丼の底が結構高く、その底の部分がかなり熱くなってました
熱々の秘密は丼にあったんですね
この丼は素晴らしいなと思いました

遅い時間にもかかわらず客足が途切れないのは
味もさることながら、接客がいいのもあるのかなと思いました