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11/03/23

仕事の移動途中で訪問。
最強のラーメンとか何とか書いてあったので注文。

やっぱバランス難しいよね。これも魚粉の味ばっかで豚骨らしさがほとんど感じられない。塩らしさも無いので、魚介出汁の醤油ラーメンみたい。

トッピングの煮玉子はなかなか美味しかった。
麺は中細縮れ麺だがちょっと粉っぽい感じがしてイマイチ。

トータル、無理して食べにくる必要のない一杯。
ま、SAなのでそんなに期待はして無かったが。

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