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祝日、13時頃、並びはなかったが、ほぼ満席状態で混んでいた。オープン当初のメニューとはガラリと変わっていた。つけ麺とラーメンの2本立てのメニューで、ラーメンは、驚いたことに、二郎インスパイヤーとも言える内容になっている。野菜や麺の大盛りは無料。テーブルには刻みニンニクが置かれている。スープは、醤油ショッパイ豚骨醤油。二郎のような荒々しさはない。かなりショッパイので飲むには適さない。麺は、つけ麺ポイ、ゴワゴワ感のある中太麺。開化楼製の麺に近い気がする。二郎程ではないが、麺大盛りにすると、かなり量がある。野菜は、もやしとキャベツで、やや固めに茹でてある。大盛りで頼んで、二郎と同じか、やや少ない程度。豚に相当するものは、豚の角煮。こちらは、小さい。脂ぽいので、量が多いと、逆に胸やけをおこしそう。量としては、丁度良かった。個々の素材は、二郎と全然違う。また、二郎の暴力性は見られないので、普通の方であっても、違和感なく食べられると思う。
祝日、13時頃、並びはなかったが、ほぼ満席状態で混んでいた。
オープン当初のメニューとはガラリと変わっていた。
つけ麺とラーメンの2本立てのメニューで、ラーメンは、驚いたことに、二郎インスパイヤーとも言える内容になっている。
野菜や麺の大盛りは無料。テーブルには刻みニンニクが置かれている。
スープは、醤油ショッパイ豚骨醤油。二郎のような荒々しさはない。かなりショッパイので飲むには適さない。
麺は、つけ麺ポイ、ゴワゴワ感のある中太麺。開化楼製の麺に近い気がする。二郎程ではないが、麺大盛りにすると、かなり量がある。
野菜は、もやしとキャベツで、やや固めに茹でてある。大盛りで頼んで、二郎と同じか、やや少ない程度。
豚に相当するものは、豚の角煮。こちらは、小さい。脂ぽいので、量が多いと、逆に胸やけをおこしそう。量としては、丁度良かった。
個々の素材は、二郎と全然違う。また、二郎の暴力性は見られないので、普通の方であっても、違和感なく食べられると思う。