外勤作業後、友人さんと新宿で一杯。串焼きとお酒でひとっきり時間が過ぎ、ソロソロ本命のお店に移動しますか・・・と言うところで、〆のメニュー表につけ麺を発見！
値段も安いし、店員さんもオススメと言うことで、興味本位で注文してみた。

注文から登場迄は7〜8分程か。
麺はエッジの立った中太麺。恐らく市販のものでしょう。。加水高めのプリプリした食感に小麦の香りもしてきますよ。麺量もちゃんと170〜180ｇ位はありそうで、ちょっとずつというなら、２人シェア食いもいけますね。。
〆の一杯にしてはボリュームありです。
麺の締め方に甘さは感じられましたが、意外と悪くないですね〜
つけ汁はシャバシャバした、豚魚系。。いや。。分類は「醤油」にしときましょう〜〜
出汁感ソコソコ。。初め動物、節系〜以後節系支配と言った感じかな。
香辛料と塩エッジを効かせて味に纏まりを出しているようですが、チョット立ちすぎと言った印象ですね。。
そのまま飲むのは辛いレベル。
具材は青白ネギとチャーシューの小間切れ。。
小間切れが意外と入っており、値段が値段だけに何だか嬉しいですね。。

色々食べたり飲んだりした後でしたが、結局サラッと食べてご馳走様。。んと、スープ割りは自粛しました。(;^_^A アセアセ…

そりゃ本格的なお店と同じ土俵に上げられるものではないですが、380円での提供なら充分な内容かと思いますよ。。
串焼きに舌鼓をしたあと、そのまま〆の一杯でつけ麺なんてオツじゃないですか。
また新宿に来た際には拠らせて頂きます。。是非「〆のラーメン」も発表して貰いたいッスね〜〜

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