訪問日時　3/8　午後8時半頃
先客後客たくさん

仕事で東松山に行くことになりまして、せっかくだからこの辺でラーメン食っておこうと思い訪問です。
第一候補は熊本らーめん 育元でしたが振られました。
こちらのお店はあまり聞いたことがない名前でしたが中国や関西の方で多数店舗展開しているんですね。まさかの第一候補休みに(店舗情報だと水曜定休ですが昨日定休日の札がかかってました)慌てましたがすぐに近くの店を検索しここがヒット、他の方の評価も悪くないので即決です。仕事の約束の時間もせまっていたので・・・

注文は表題のもの、空腹だったので奮発してチャーシュー(+250円)も付けてみました。
少し混雑していまして10分ちょっと待ったでしょうか、丼の到着です。
見た目は画像を参照してください。第一印象は、「貧弱」。ここのお店はつけ麺だけ大盛り不可と言うことなので、勝手につけ麺はそれなりに量が多いんだろうなと思っていました。が、全然そんな事はありませんでした・・・
つけ汁の方は海苔のイカダを久しぶりに見たな～と言う印象。あと器が小さめなので、その中に増した分のチャーシューが入っていると言う事はそんなに多くないんだなぁ・・・と、量のことばっかり言ってないで味に行ってみましょう。
つけ汁は最初から魚粉を混ぜ込みました。そうすると甘めの醤油と魚介の味がバランス良く、濃度も濃すぎずで非常に飲み易いなと感じます。
そこに麺を付けて頂いたわけですが、この麺が非常にぬめりが強く、つけ汁ともほとんどからみません。もっと太くしてくれた方が嬉しいですがそれはあくまで個人的な意見、こういったファミリー層も取り込まなければ行けないお店はこのくらいが丁度いいのかな？
具材はネギとチャーシュー、ネギはまぁ置いておいて、チャーシューは薄いバラタイプが５枚くらい。非常に柔らかく箸で持つと崩れます。味付けは甘味が一番強いですね。わりと濃い目に味がついているのは好印象ですが250円のトッピングの価値があるかと言うと少し疑問。もう少し入れてくれてもいいのかなと。
ここだけの個性的な味付けと言うものは一切ありませんが、安心して食べられるレベルのもの、様々なお客さんに満遍なく受け入れられるものを目指そうと言うコンセプトが見えると言うのは言いすぎですかね。でも個人的にはこういうお店もないと困りますので凄く助かります。みんながみんな超個性的なラーメン屋だったら私みたいな好き者は良くても家族とかと一緒に入ったりはできないでしょうから(笑)
それとこちらは漬物4種類(ニンニクの芽・白菜・たくあん・きゅうり)が食べ放題なのですがニンニクの芽好きの私には堪りませんでした。他の漬物も美味しかったのでこの食べ放題は利用する価値があると思います。
点数はつけ麺のみの採点です。麺がただただ残念。