レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
今日は時間があったので1時間並ぶ覚悟で、結局そのくらい並んで14時くらいに入店。麺はつるつるしこしこで美味しいです。チャーシュー、味玉も食べごたえがあります。残念なのはスープ割りです。ポットから、冷めてぬるぬるの「スープ」を無造作に注いでいるだけ、の感。こういうところが雑なのはダメだと思う。場所柄から合理的?なオペレーションになるのか?それでもこれだけ待って食べる店なのだから、すべてに気持ちがこもったものを望みたい。取り寄せでも十分同じ程度の満足は得られると判断。
今日は時間があったので1時間並ぶ覚悟で、結局そのくらい並んで14時くらいに入店。麺はつるつるしこしこで美味しいです。チャーシュー、味玉も食べごたえがあります。残念なのはスープ割りです。ポットから、冷めてぬるぬるの「スープ」を無造作に注いでいるだけ、の感。こういうところが雑なのはダメだと思う。場所柄から合理的?なオペレーションになるのか?それでもこれだけ待って食べる店なのだから、すべてに気持ちがこもったものを望みたい。取り寄せでも十分同じ程度の満足は得られると判断。