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「濃厚ラーメン+大盛+特製 700+100+150=950円」@麺家 一鶴の写真2月25日再訪
13:36 先客2名 後客1名

移転の情報を聞いて、一日でも早くと思いやってきました。

「移転残念です、富山ですよね。実は私も実家が富山なんです」と店主さんに話しかけると「そうみたいですね~」とのお答え。
あれ、もしかして私の素性ばれてます?まあそこは突っ込まずにおきましたが、移転先の情報等いろいろお伺いする事ができました。

今回の注文は濃厚ラーメン。煮干(魚介)そば以外は久しぶりです。だいぶ前に一度だけ食べているのですが、「ラーメン初めてですよね」と店主さんに聞かれてしまいました。ここのところずっと煮干(魚介)そばだったのでしょうがないですね。私も移転前にもう一度全メニュー食べておきたいです。(無理かな~)

さてスープから一口。濃厚という名前ですが、粘度はそんなになく、ちょっとトロミを感じる程度。魚介そばほどではありませんが、こちらも魚介系を結構感じます。でもバランスは良く、とがった所の無いやさしい味わいのスープですね。

麺は中太ストレート。茹で加減丁度良くモチモチ、小麦の風味が感じられる美味しい麺です。

具のチャーシューは特製なので大判が2枚。柔らかくてジューシーですが今日のはちょっと味付けが薄かったですね。

味玉は茹で加減味付け共にバッチリ!欲を言うと半分に切ってあれば食べやすいし、見た目も特製らしく豪華になりそう。
と思って以前のレビュー写真見たら、半分に切ってありますね。何か理由があるのかな?

たっぷりのメンマも味付け、食感ともに丁度良く美味しかったです。

もちろんスープまで完飲。やっぱり、一鶴さんのラーメンは美味しいです。移転先が富山なのは、実家が富山の私には不幸中の幸いですが、気軽に食べられなくなるのは非常に残念です。

最後に、来週か再来週限定で煮干そばを出すそうです。移転前に最後の煮干そば、是非食べておきたいですね。

ごちそうさまでした。

投稿 | コメント (13) | このお店へのレビュー: 17件

コメント

こんばんわ~

移転残念です。あの味ならどこへ行っても繁盛すると思います。
ぜひ故郷で頑張って欲しいですね。
最後の食べ納めに行かないと。

コウスケ(雑種;18歳) | 2011年2月25日 20:01

こんばんはー

移転!?
マジですか?
全然知りませんでした。

コチラは然程遠くないので「いつでも行ける」との思いから後回しになっていましたが、後悔する前に一度行っとかないと。

☠秋☠ | 2011年2月25日 20:41

ヒロキさん
富山の住所もメモしてきました。移転しても行きますと、店主さんに
約束してしまいました。

秋さん
後悔しないよう是非一度行ってみて下さい。残り時間は短いですよ!

100(卒業) | 2011年2月25日 21:38

こんばんわ!

自分もビックリですw
先日訪問した時には、まだそんな事は言っても書いても、
いなかったしww
富山でも自分が訪問できる範囲の場所だったらいいなぁw
移転までになんとかもう一度食べたいですぅ♪

バスの運転手 | 2011年2月25日 22:55

バスの運転手さん
富山便の時に是非行ってみて下さい。
場所は富山市中島で国道8号線からちょっと入った所だそうです。

100(卒業) | 2011年2月25日 23:34

こんばんは

自分はかなりの行動派ですが、流石に富山市は。。。
あの煮干しの美味いラーメン食えなくなる!!!
って思ったんで夜行ってきました

魚介そばを頂きました
後程upします~~~

こう | 2011年2月26日 01:51

こうさん
富山まで車で4時間ちょっと。ってやっぱり気軽に行ける距離ではないですね。

100(卒業) | 2011年2月26日 08:16

こんにちわ~

 移転する前に一度訪問しみるつもりです!
 当然2杯は食べますよ~♪
 煮干し有れば良いな~

voice50 | 2011年2月26日 10:24

こんにちは(^o^)

ホントに残念ですよねぇ(ToT)
平日は勤務中の昼食で店に向かうのですが、長い行列の為に食べられずに帰ってます。
皆さん食べ納めをされてるようで・・・

まちゃはる | 2011年2月26日 15:26

ヴォイスさん
煮干あるといいですね~。でも2杯行けますか!私は年のせいか絶対
無理です。

まちゃはるさん
平日でもお昼時はやっぱり混んでるんですね。休み時間が決まってい
ると行列店は難しいですね。
私はいつも14時前後にお邪魔してるので、結構空いてます。

100(卒業) | 2011年2月26日 16:59

実は富山に3月末に行こうと考えてますww
問題は開店に間に合うかーー。無理かなぁ。

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2011年2月27日 10:40

こんばんは~
自分も移転前にもう一度訪問したいですね。
行ったらもちろん連食間違いなしです。
また魚介そば腹いっぱい食べたいな~

mac | 2011年2月28日 01:35

まるまるさん
富山行かれるんですか?店主さんとお話したとき、オープンは4月頃
かなとお聞きしました。あくまで予定だと思いますので、間に合うと
良いですね。

Macさん
移転前に是非魚介そば堪能してください。私もまた行きます。

100(卒業) | 2011年3月1日 08:47