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「ラーメン ¥480」@中華 屯の写真芹が谷の芹が谷中央信号のそばにある町の中華屋さんです。
創業は昭和40年と歴史は古く、メニューはリーズナブルな価格が並ぶ。
ベーシックなラーメンをオーダー。
登場したラーメンは澄んだ茶褐色のスープで油は割と多め、具はチャーシュー、メンマ、ほうれん草、ナルト、しらがネギ、刻みネギとシンプルなビジュアル。
味の方はいかにも昔ながらと言う懐かしい味で、醤油は弱めでアッサリしたスープ。
鶏ガラベースのシンプルな出汁で、大きな特徴は無いが壷を押さえた味になっている。
チャーシューはホロホロで柔らかく美味しい。
麺はちぢれた細麺で、柔らかめの茹で加減だがスープとの絡みは悪く無い。

懐かしい味のラーメンで、こう言う味は以外と少ないのかも知れない。
毎日でも食べれる味と言っても良いかも?

投稿(更新) | コメント (4) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

麺々公平さん、こんばんは。
そういえば、ここは「極楽の湯 芹が谷店」の帰りに毎回通り過ぎているんですけど、
まだ未訪問の店なんですよね~。
hanawaさんがサンマーメンのレビューをしていて、気にはなっていたのですが・・・。

この安さはなかなか魅力ですね~。この安さなら餃子をつけても余裕で1000円以内で収まりそうです。

ぬこ@横浜 | 2011年2月21日 21:11

ぬこ@横浜さん、こんばんわ!
ここは正しく地元の方の屯する場所になっている様です。
私の行った時も地元の常連さんで賑わってました。

ラーメンはシンプルな懐かしい味でした。

麺々公平 | 2011年2月21日 21:31

こちらは優しい味が売りみたいですね。
共通の出没エリアで私と分業が成立してます(笑)
あと一人誰かがレビューを書けばランキングにも反映されるので楽しみ。

hanawa | 2011年2月26日 18:29

hanawaさん、おはようございます。
ここは地元の方の溜まり場(屯)になっている様です。

>こちらは優しい味が売りみたいですね。
そう思います。優しい味ながらツボを押さえている感じですね。

麺々公平 | 2011年2月27日 07:51