Item: ラーメン豚塾
Rating: 80
Author: 八雲

80点

八雲

最近乱立している二郎系へ。トッピングは食券を渡すときに聞かれました。
同ロット５杯でしたが、内３杯が大の野菜マシｗ
ドーンと提供。野菜の盛りもソコソコ、デフォでカラメ。
野菜はその都度茹でられておりシャキシャキ。麺は極太のカネジン製。
茹で加減もGOOD！ボキボキです。豚は店名の通り味がよくしみていてトロ豚でした。
スープはやや乳化。野菜が多かったためか麺量はそれほど多く感じなく完食。