Item: ラーメン たんろん 本店
Rating: 92
Author: タイガー道場(暴走モード突入)

92点

今朝、たんろんさんからメールが来ました。
「本日限定で鶏清湯を作りました１０杯程度の提供です。」とのこと。
どうしようかと迷いました。
試験中で勉強せなならんのに・・・
でも、同じ日にイベントをしている某店(以前たんろんさんとコラボした店)
に行くよりこっちが断然に近いし限定１０杯に惹かれて
バイクを走らせていざ、たんろんへ
すでに５，６人の客がいたのでもしかしたらアウトか・・・
よく見るとほとんどの客は「旨味噌Wシークレットまぜそば」を注文してました。
早速、店主の若松さんに「チンタン」と合言葉をかける。
まだ十分にあるみたいだったので大盛りを注文
そういえばたんろんであっさり系のラーメンを食べた事が無かったので
どんなんだろかと興味がありました。
５分程して鶏清湯が来ました。
見た目は普通の中華そば風で具もシンプルにチャーシュー２枚に
支那竹、ネギと海苔とひと昔前の中華そばそのものでした。
さて、最初にスープを啜ると丸鶏をベースにしたスープがしみ込んできました。
麺は九州ラーメン風の細麺ですっとした食感でした。
若松さんこんなラーメンもできるんですかと言いたくなるような美味しさでした。
私にとってたんろんへのイメージが180度変わった1杯でした。
本当は100点をあげたいのですが最近の採点が非常に甘すぎるので92点にしておきます。←それでも甘いわってつこまれそうですが・・・
ごちそうさんです。

いいね (3)

2011年2月19日 23:15投稿 | コメント (8) | このお店へのレビュー： 13件

このお店の次のレビューこのお店のレビュー一覧このお店の前のレビュー

うう・・・訪問叶わず、近場でラーを済ませてしまいました・・・。
たんろんのイメージが覆される一杯とは・・・・！
本日限定！というのは、さすがに対応できません。また来月あたり、おもしろい限定を企画してくれんかと願っています・・・。

とまそん＠ラーメン食べて詠います | 2011年2月20日 10:03

とまそん＠ラーメン食べて詠いますさんどうも、

＞たんろんのイメージが覆される一杯とは・・・・！

自分にとってラーメンたんろん本店は限定ぶっかけ系しか食べていないので
ラーメンたんろん本店＝ぶっかけの認識しかなかったので
正直、いつもと違うラーメンたんろん本店だけどこれが本来の姿だったんですね。

＞また来月あたり、おもしろい限定を企画してくれんかと願っています・・・。

来月の13日「麺処若松」やりますよ。
用事がなければ参加しますがどうでしょうか・・・