2月16日　12:00
午後から急遽本社で打合せになったので移動の途中で久しぶりの来店。
店内空席1つ、入り口の券売機で食券を購入し店員さんに食券を渡しながら着席。
着席する際に店長と目が合い軽く会釈。
後続も続き店内待ちになっていました。
超久しぶりなので「タマネギ増し」を言い忘れました（汗）
待つこと10分で登場。
当方には丁度いい野菜の山にキクラゲとチャーシュー。
何も言わなかったのに、何と！チャーシューが大好きな端っこばかり！
他の方は普通のチャーシューだったのでちゃんと好みを覚えてくれていたようです（笑）
さっそく麺を引っ張り出して写真撮影からいただきます。
極太縮れ麺はシコシコの歯ごたえに後からモッチリ感が伝わってきます。
スープもよく絡み相変わらず美味い。
スープはやや甘さを感じる醤油味。
スープ＆野菜との相性バッチリ。
スープに浸しながら野菜をやっつけて麺に集中。
途中で刻みにんにくをスプーンに1杯と一味を多めに投入。
甘めのスープにピリッと辛さが加わり食欲も加速。
端っこのチャーシューは味付けもちょうど良く歯ごたえも最高で美味い。
キクラゲはコリコリとした歯ごたえがいい箸休めになります。
ワシワシと極太麺を食べ進め一気に完食。
スープもほぼ飲み干してごちそうさま。
若干スープの温度が低めだったかな？でも････ギリ許容範囲ですが。
帰り際店主に「美味かったですよ～」と声を掛けると
店主から「久しぶり････ですよね？少し麺を変えたんですよ～やや平打ちにしました。」
「また是非いらしてくださいね～」と声を掛けてもらい、
当方も再度「いや～ほんと美味かったです！また来ます！」と言って店を後にしました。