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「豚骨ラーメン(こってり)600円+ミニステーキ丼300円=900」@喜家 ともえ軒 大森本店の写真2月12日(土曜日)二度目の訪問です。
今日は朝からだるい。喉の痛みと咳と鼻水。完全にこじらせてしまったようだ。

ちょっと遅めの昼食ということでコチラ、「喜家 ともえ軒 大森本店」に行ってまいりました。時計を見ると14時45分なのでもうすぐ終了ってところでしょうか。

券売機にて表題の品を購入し、某ラーメン本に添付のクーポンを同時に提出し、豚骨ラーメンはこってりとあっさりから選択出来るとの事でこってりとコール。すると、無言で100円玉をポチリと置いてくれました(何か一言あってもいいと思うのですが)。

厨房の奥では、フライパンでバーナーを使いながら炙っております。そうそう、今日はこちらの品物を頂くのが目的ですからね。そりゃ、期待してしまいますよ。

ほどなくして、ラーメンが目の前から、続いてミニステーキ丼が横から日本語の堪能なおねーちゃんから提供されました。丼の色が変わったようですね、前回は白かった気がしたからスープの種類で丼の色を分けているのかな?

まずはスープから頂きます。
でも、体調が優れないので、味が良くわかりません(汗)が豚骨味のスープです。可もなく不可もなく嫌味のない味は優等生ですよ。ただし本当にグラグラと骨から炊き出していればですが・・・。
Bad Tripさんの豚骨にはマー油が掛かってましたけど私のには掛かっていないなぁ。。。まぁ、特製ぢゃないから諦めるか。。。
麺は中太の麺です。少ない麺量(大盛無料)ですけど、もしかして豚骨魚介のラーメンと共通ッスか?
ま~いいや。食っちゃえば一緒だから・・・。
味玉は、中身がゼリーっぽくていいんですが、なんせ冷たいでっせ。無料だから我慢か?でも、軽く湯通しとかしてほしいなぁ。スープの温度低下を招きますよ。
チャーシューとメンマと海苔は並程度。

でも実は今日ホントに食べたかったのはミニステーキ丼です。なぜなら先人様達が絶賛していましたから、一度は食べておかないといけないと思い機会を伺っていたのであります。

で、ソイツは・・・
キレイに四角くカットされたモノが3つ。ネギとワサビが添えられております。
見た目は美しいのですが、ふと気になる点が・・・。
ソイツは・・・ズバリ・・・肉!
貴様!成型肉だな。
いや、でもいいんです。300円だし。
最近じゃ、スーパーに並んでいるサイコロステーキといえば大抵のものはコレだし、大手チェーンの「ステーキの○ん」だって(かつて)採用している(た)位だから、我々の口には馴染みの深い味ですよね。
噛めば油がじゅわっと口の中に広がるのも脂肪を添加して作られた技術の結晶ですからね。。。

でも・・・
変な邪念を持たずに頂けば美味しく頂けますよ。軽く塩で味が付いていましてワサビが添えられていますから。ご飯にはステーキのタレのようなモノは掛かっていない真っ白なモノでしたから、卓上の食べるラー油を掛けて頂きました。

イメージ的には、私が1月29日に訪問した、「つけ麺 五ノ神製作所」のサイドメニューのステーキを勝手に想像しておりました。

http://ramendb.supleks.jp/score/317521

結論と致しましては、無理にハードルを上げて訪問すると思わぬ結果を招くことになるかなということですね。

大変美味しかったですよ。。。
豚骨ラーメンも600円でしたけど、クーポンを使えばワンコインだし。
サラリーマンの強い味方ですからね。

ちなみに、券売機付近に、「平日のランチタイムはミニチャーシュー丼サービス」
って貼り紙がありました。
開店して日が浅いのにこういうサービスを展開し始めるって・・・
危ない兆候じゃなければいいんですが。

今後の益々の発展に期待というところですかね。

前回と同様、エラそうな事ばかり書いてすみませんでした。
(風邪っぴきの貧乏舌の文章なので参考にはならないと思いますが)

ご馳走様でした。

投稿(更新) | コメント (8) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

こんばんは。

ここの店の近所は会社関係や工場・
学校なんかが無いから、客層は結局
近所の方が多いんでしょうね。
やっぱそうすると集客は上がらず
厳しい状況なんでしょうね。

ayashi | 2011年2月12日 19:12

ayashiさん こんばんは!

確かに、立地条件って重要ですよね。
大手のセブンイレブンやマクドナルドは商圏調査が緻密に行われた上で出店するそうですから
あまり外す事はないって聞いたことがありますし。
で、オリジン弁当なんかはセブンイレブンの近くに出店したりしているし、
特に、地域密着型の店舗展開ではリピート客をいかに増やすかがキーポイントになりますよね。
ホント、商売の難しさを感じさせられます。

え!ミニチャーシュー丼サービスですか?
いくっきゃないすね!

大人のお餅屋 | 2011年2月13日 00:28

600コメ、ども~

 最近のRDB、ホント調子悪いですね。すぐリンク先に飛ばないしさ、コメントもなかなか出来ないときもあるし。サーバー、診たほうがいんとちゃう?

 ココ、いきたいんやけど。
 塩強化月間なんですよ~

成型ニク?

 イヤ!

こんにちは。

豪勢にいきましたね~!
此方のステーキ丼は、なかなか評判がイイみたいなので、
ちょっと気になっていたんですが・・・。
ただ、初訪問時の印象がイマイチだったので、それを拭えず未だ再訪できずにいますw
ところで、風邪をひかれたようですが、大事に至らぬようご自愛ください。

おさっても | 2011年2月13日 11:53

大人のお餅屋さん こんにちは!

100円引きクーポンを握りしめて、普通のラーメンを大盛りにして、ミニチャーシュー丼がついて500円なら結構お得かもしれないですね。
場所がビミョーに良くないですが。。。

ぶるぢっちゃんのウワサの町中華さん こんにちは!

あ!やっぱり調子わるいですか?
僕の場合も、頻繁に「下書き中」の表示が出たりして・・・。

もしかして、登録だけして放置しているユーザーがあまりにも多すぎるっていうのも原因の一つだと思うのですが。。。

おさってもさん こんにちは!

まぁ、ステーキ丼については個人の嗜好と価値観の問題ですよね。
あ~でも味は良かったですよ。300円だし。

まぁ、私もクーポンを使いたかったから訪問しただけなので次回の再訪問は当分ないですね。

ご心配ありがとうございます。
でも、(ぜーぜー言いながら)今日も業務多忙で12時間以上働いちゃいました。