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深夜の訪問。定期的にお邪魔しているお店。汁無しは非常にヘビーなためにラーメンの大盛りをチョイス。深夜?早朝?四時に先客3の後客5やはりなかなかの繁盛。着丼までは、五分ほど。写真では海苔の陰で見えないが、メンマがある。スープはジャンクさの中に背脂の甘みの感じる醤油とんこつ。麺は細麺でかなり固めにゆでてある。卓上の味変グッズも豊富で、汁無し用と思われる、自家製ラー油やら、ニンニクやらを後半に投入。それにより様々な角度からラーメンを楽しむことができる。ここは汁無しみたいなイメージだが、こちらのラーメンも悪くない。
定期的にお邪魔しているお店。
汁無しは非常にヘビーなためにラーメンの大盛りをチョイス。
深夜?早朝?四時に先客3の後客5やはりなかなかの繁盛。
着丼までは、五分ほど。
写真では海苔の陰で見えないが、メンマがある。
スープはジャンクさの中に背脂の甘みの感じる醤油とんこつ。
麺は細麺でかなり固めにゆでてある。
卓上の味変グッズも豊富で、汁無し用と思われる、自家製ラー油やら、ニンニクやらを後半に投入。それにより様々な角度からラーメンを楽しむことができる。
ここは汁無しみたいなイメージだが、こちらのラーメンも悪くない。