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「台湾八丁味噌まぜそば」@ラーメン屋 ばーばら 幸田店の写真”二郎祭り”の2軒目に向ったのは「ラーメン屋 ばーばら 幸田店」です。
昼の営業時間は14時までなんですが、到着したのは13時15分頃。その時点で店の外には10人以上の待ち客がいました!
”二郎祭り”のメニューが食べられるかというより、営業時間内に食べられるかが問題になってきました!
そんな心配をしながら待っていると何とか店内に案内されました。券売機で「汁なし自郎(260円)のボタンを押そうとしたら既に売り切れ!ブログには「100食程度は用意出来る」みたいな事が書いてあっただけに残念です!
しかし別の企画の限定メニューである「台湾八丁味噌まぜそば(500円)」がある事に気付きそれを購入。この「台湾八丁味噌まぜそば」は八丁味噌をもっと知ってもらおうという企画で先日中京TV「PS」でも放送されており、一部の店舗では期間限定500円で提供しています☆ちなみにこの「台湾八丁味噌まぜそば」も普段は750円です。

到着した器は丼ではなく皿で、掻き混ぜてもこぼれる事がなくて良かったです☆
PRしようとしてる八丁味噌は「味噌!」と分かるような味ではなかったです!ただ味噌独特のクドさが気になりました!その為、味が単調で飽きが来てしまいます!ちなみに辛さは控えめでした。
麺は平打ちの縮れ麺でタレがよく染み付いていました。
具はミンチ、ニンニク、韮、ネギ、もやしです。
どの具も特筆するものは無いですが、ミンチはもっと麺へ絡んできた方が良かったです!麺を食べ終わるとミンチが大量に残っていました。ですが〆としてこれにライスを入れると美味しいと思います☆
宣告しなくてもニンニクは大量に入ってくるので、臭いが気になる人は止めておいた方が無難だと思います。

食べ終わった時には営業時間は終了していました。・・・ギリギリセーフでした。

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