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2011/1/23久しぶりに来ました。ラーメンデータベースのコメントも増え、まあまあ知名度も上がってきたかと思います。1月限定のニボサンラーメンなるものをオーダー。秋刀魚の煮干と豚骨の合体スープだそうです。ここのお店ではこれが一番の好みです。具が変わっています。焼ねぎと焼獅子唐、エリンギ、岩のり、厚めのチャーシュー、それからすだち。焼ねぎと焼獅子唐が非常にマッチします。他の方（ngaさん）も記載していましが、すだちの使い方が分からず、絞ってスープの中に入れました。遠くの方でかすかにすだちの味（香り）がします。スープは上述した通りで魚介と豚骨のブレンド、これは美味いです。麺はもともとこの店の自慢の麺です。このラーメンを限定ではなく通常のメニューにしてもらいたいです。今度、夜に行ってマスターに進言します。
小田かすまさ
きたはっさく
デブラニアン
hori
そこそこ第一満足主義
ナノハナ
2011/1/23
久しぶりに来ました。ラーメンデータベースのコメントも増え、まあまあ知名度も上がってきたかと思います。
1月限定のニボサンラーメンなるものをオーダー。
秋刀魚の煮干と豚骨の合体スープだそうです。ここのお店ではこれが一番の好みです。
具が変わっています。焼ねぎと焼獅子唐、エリンギ、岩のり、厚めのチャーシュー、
それからすだち。
焼ねぎと焼獅子唐が非常にマッチします。他の方（ngaさん）も記載していましが、
すだちの使い方が分からず、絞ってスープの中に入れました。遠くの方でかすかに
すだちの味（香り）がします。
スープは上述した通りで魚介と豚骨のブレンド、これは美味いです。麺はもともとこの店の自慢の麺です。このラーメンを限定ではなく通常のメニューにしてもらいたいです。今度、夜に行ってマスターに進言します。