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87点
特製濃厚魚介つけめん(950円)[つけ麺/豚骨魚介]
麺屋 一燈（東京都葛飾区）めん侍

豚と鶏の低温チャーシューはハイレベルです。丁寧な仕事も高ポイント。鶏主体のスープもカエシとの微妙なバランスが保たれ旨い旨い。
ごちそうさまでした！

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