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「ごまらーめん550円」@らいとの写真1/30
団長に触発され開拓業務を行うべく県北に出動。昨夜のアジアカップで遅くまでやってたので二日酔いww
未登録の本当の栃木最北端のお店に向かうもやってない様子。ひと月ほど前に下見に来たときはお客さんも結構入っていたのだが、冬季は休業かな?
店構えからあんまり気が向かなかったのでショックは少なく、来た道とはち違う方向からt次の開拓先を目指します。このあたりはこの季節さすがに銀世界。道路の除雪はしっかりされているので冬タイヤなら問題はないですね。那須街道方面に少し進み余笹川の橋をわたると右手になにやら見かけないらーめん処を発見!これは神の啓示?などと思いピットイン。

店構えは例えがおかしいかもしれませんが、可愛らしい感じ。雪が積もって白銀の佇まいも良い効果になってる感じです。これはブロガーさんはほっとかないだろな~。などと思い店内へ。
ドアを開け中に入ると左手に展示スペースと、手作り小物がおかれれてますね。那須方面でここ10年来増えてる、古民家風カフェの印象。
奥から女将さんらしい女性がお出迎え。とっても感じがいいですね。あった瞬間から良い感じがくみ取れる方はあんまりいないですよ。笑顔も言葉づかいも丁寧であるもとっても自然。どうぞお好きな席へとの事なので、見晴らしのいいテラス席に。

メニューを物色すると、『自然出汁』『アンチエイジング』などの但し書きがあります。食で健康を意識し、より自然で穏やかななものを味わってもらいたいとの思いが伝わってきましたので、お勧めのごまらーめんを注文し待ちます。

仕切りを経てある奥の部屋から、赤ちゃんの笑い声がずっと聞こえ、私もなんか穏やかな気持ちになりますね。テラスからの眺望も素晴らしく、雪に包まれ銀世界になった余笹川の河畔を眺めて時間の経過がとてもゆっくりと流れるように感じます。あれ?ここはラーメン店だよね??そんな疑問符さえ出る心地よい空間。

程なくして私の一杯が運ばれてきました~。
ビジュアル的にはごくごく普通な一杯ですが、丼はしっかりとしたサイズでボリューム感があります。
ビジュアル→http://photozou.jp/photo/show/302645/66374410

では自然派ラーメンを雄大な景色の中でいただきましょうか。スープは熱々でいいですね~。表面に浮いてるのは胡麻油と辣油でしょうか。多めですがくどさはなくフレッシュな感じ。辛さはほとんどないですね。どんどん下を探っていくと砕いた白ごまがたくさん入ってます。量の割には風味も穏やかで食べやすい感じ。ベースは動物と野菜だと思いますが、どれひとつ強い味わいがなくてもこれだけ美味しいと感じられるのは何か秘密があるんでしょうか。

麺は手打ち風の中細い平麺。どことなく白河を感じますね。もちもちつるつるで適度なコシもあり、穏やかな風味と味わい。下手な手打ち麺なんかよりよっぽど美味しい感じ。こういう麺を入手するすべがあるのは流石ですかね。麺量も150g強な食べごたえで十分な感じ。
麺→http://photozou.jp/photo/show/302645/66377024

トッピングの叉焼は炙りが入ったモモ?ロース?とっても懐かしい味わい。今時こういうチャーシューはめったにお目にかかれませんよ。大き目のメンマ、ワカメ、なると、ネギ。

総評:スープの味わい的にはあれですね。出前一丁プレミアム。しかし麺は相当なレベルだと思います。ぶっちゃけとても美味しいし。本当のお勧めはこちらの店の味をダイレクトに感じられそうな醤油らーめんだと思います。
食べ終わってもよくある食べ疲れはまったくないんですよね。流石、アンチエイジングw
店の雰囲気、接客も素晴らしく、身も心も温まる一杯。最近、疲れ気味の皆さんには超お勧めです。

採点内容/麺+スープ70点 CP+1点 接客+2点 雰囲気+2点 眺望+2点 体に優しい+2点 ずっと笑っていた赤ちゃん+2点
付加点が多いですが、私の正直な評価です。この一杯にはそれくらい味そのもの以外の満足度がありました。

余談:会計時、厨房を覗いたら若い女性が調理してました。赤ちゃんのお母さんかな?店主はどこへ??
店をでると二日酔いのだるさもぶっ飛び元気がみなぎってきた気がしました。デジカメ持参も、メモリーカードが入ってなかったとかどうでも良くなる感じwあ~いいな~こういう店。

再訪確実。次回はから揚げセットで高得点を狙いに行きます。 

投稿(更新) | コメント (5) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

永久凍土の開拓お疲れ様ですw
とてもアットホームで素晴らしい空間のようですね。
しかもラーメンは自然派。
この時期は遭難の恐れがあるので、暖かくなってからいってみようと思います。


スーパーくいしん坊 | 2011年2月2日 21:05

こんばんは。

新規登録レビュー、お疲れです。
中々特徴のあるお店のようですね。
雪の時期には、アクセスが大変では・・・
胡麻の風味が豊かな自然派ラーメンは旨そうです^^

赤城山 | 2011年2月2日 22:01

毎度です~、新規登録&レビお疲れ様です。

価格面がリーズナブルだと思いましたが、他の付加加点がズラーーーじゃないですかあ。
私が最も気にするような加点ばっかりあるとすれば、それは憩いのお店で間違いなさそうです。
HPも拝見しましたがなんかいいですよね~。
なんか伝わるものがありますのでこちらはBMしたいと思います^^

あずさ | 2011年2月4日 00:54

こんにちは。新店開拓お疲れ様です。
「味」という基礎点に加点が多く付くのは、土建屋@まささんとしても珍しい事と思いますが
雰囲気のイイ店は美味しさも倍増するし、そもそも、そんな店は味自体に優しさがあるんですよね。
そんな素敵な店に、二日酔いで訪問とは・・・イケまへん(笑。

メリー・マン | 2011年2月6日 11:39

皆様毎度コメントありがとうございます。
>くいしん坊さん 自然派=無化調かとおもわれますが、そういう拘った感じではなく、なんとなく自然派みたいな感じですwそんな緩さがいいですね。
>赤城山さん ら-めんそのものより、店のほうが味があります。観光ついでに、休憩がてら寄るにはもってこいかと思いますよ。
>あずささん ラーメンの味は正直、普通なレベルでしたが、それ以外はほぼ満点ですね。故にこういう採点になりましたwあずささんなら何かを感じると思います。
>メリー・マン いや~、私の採点は味以外の部分がかなり含まれてますよwこの採点はまさにそれ。味そのものだけでは見えない部分をなんとかしてお伝えしたく、付加点という形で補正をさせていただきました。アジアカップ熱すぎw

土建屋@まさ | 2011年2月9日 09:44