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「正油そば」@秋刀魚中華そば 生粋の写真池袋では珍しいさっぱり系ラーメン。そして間違いなくさっぱり系らーめんではここはトップクラスにランクインするでしょう。

スープに秋刀魚が使用されていますが、これがちょっと香りがする、くらいじゃなく、思いっきり秋刀魚味を濃厚に出してくれてます。そしてこれがすごくうまい。麺にとても合います。
濃い味で麺たっぷりのつけ麺ばっかりの池袋で、さっぱりした麺が食べたくなったらここがおすすめです。

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