Item: 六文亭 神山店
Rating: 74
Author: ひぐま

74点

　以前「はっちゃん」があったが、六文亭３店目（４店目？）の「六文亭（神山店）」として復活。ということで初の訪問。国道２４６号線沿いにある。道路からは赤地の看板が目立つ。外見は、以前と変わらず黒色の屋根に黄土色の壁。屋根にラーメンの文字（以前は「はっちゃんラーメン」と書かれていた？）がある。駐車場は店の周辺に１０台くらい。店の中に入ると、ほぼ居抜きで、席はカウンター、テーブルと座敷で約３０席。昼飯時をだいぶ過ぎていたがほぼ満席で、待ちが５人。店は、男性２人、女性２人、計４人で切り盛り。開店間もないためか待ち客に対する対応が全くない。そんなことで待つこと１０分、席に座り、卓上のメニューから、パッと目に着いた「塩ら～めん（５８０円）」を注文。待つこと１０分くらいで丼着。見た感じ、具に茹でモヤシ、ワカメ、コーン、ネギののっかった塩ラーメン。喰ってみると、スープは、当然塩のニンニク強め。麺は、細縮れの固め。とニンニクに上手く騙され堪能した。