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86点
ホタテバターラーメン[ラーメン/醤油]
らーめん・つけめん いつ樹（東京都青梅市）うまっ

実食：１月１０日　待ちなし　

見た目は吉祥寺の一二三のよう。細麺　三角メンマ　薄いバラ肉が一枚　細く刻まれた緑のネギ。
スープは上品な醤油スープ　うまっ！！　麺は細いのに　歯ごたえがあり小麦香る。
メンマもあっさり甘い醤油味がついている。
ただ違うのは、とろろのような白い固まり、ほたてと生クリームバターを混ぜたような
固まりがのっている。
混ぜていくとスープがクリーミーに変化していく。
うまっ！！
　今後も実験ラーメン　どんどん作ってください。

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投稿（更新） | コメント (0) | このお店へのレビュー： 10件

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