土屋 圭二郎
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コメント
毎度～
500円の損を取り戻しておつりの来そうな一杯やね。
嗜好が変わった今なら、わちきも90点台の予感ｗ
アカンな～同好会 | 2011年1月22日 18:07こんばんわ～
行かれましたね～♪
やっぱり突き抜けた感じだった様です！＾＾
此方に直ぐに行けるなんて羨ましいですよ～
今年も必ず訪問する予定です！＾＾ｖ
voice50 | 2011年1月22日 18:35KMです。
行かれましたね。
こちらは旨いですね。
個人的には麺が気にいってます。
熟成感のある強力粉的な食感にシビレテます。
いい麺です。
KM | 2011年1月22日 18:37こんばんは～。
コチラ、旨いですよね～♪
近場にあったら毎週通ってしまいそうです。
また行きたいお店ですね！
ﾌﾟﾘﾃｨ | 2011年1月22日 19:15こんばんは。ここが噂の。
突き抜けましたね～
食べてみたいなァ～
画像で美味しさが伝わってきますね。
埼玉の首領 | 2011年1月22日 20:05スパコンのお薦め！
妄想が違うことを予想してました。
よろしくお願い致します。日曜日ですが！明日！！！
はち ～減量中～ | 2011年1月22日 20:07どうもです～。
此方の醤油スープ？一杯？
良く判らんですが、独特の色合い＆ビジュアルを放ってる気が致しますわ～。
中々後回しになりつつありますが、頭には入れてまっせ～！！
いつの日か！！
駐車料金、ご愁傷様です（笑）
流石に２度目の４００円で笑っちゃいましたよぉ～～～
茨城ラーメン発展願い人（休止） | 2011年1月22日 22:25こんばんは(^^)
終わりが良ければすべてよしですよね。
優しい味のラーメンのようで、私もおばあちゃんになってもラーメン食べたいな。
「正統派しょうゆラーメンを現代的に進化せた味」食べてみたいです！
高得点！！やった！(*^-^)
ｍie | 2011年1月22日 23:08こんばんわ
2度も振られて駐車料金がかかるのは本当に痛いです。
それでも閉店間際のこちらでギリギリ間に合ったようで何よりです。
高齢の方も来られるってのがすごいです。
こちらは永遠のBM店になりそうなのでBMしませんがｗ
菊 | 2011年1月22日 23:09こんにちは！
コインパーキングに車停めてからの臨休は応えますよね。。
それを二連発ですか^^;
結果、おいしい一杯にありつけたのは良かったですね！
ここでもフラレたら時間的にも次がないでしょうし。。
こちらは評判いいですね～。普通の中華そばの最高峰でしょうか。
一度頂いてみたいものです。
すいん | 2011年1月23日 08:53こんちゃ
ここも課題店です。
でもなかなか行きづらいんですよねー
連れてってーｗｗ
たっくん | 2011年1月23日 09:04こんにちは～
２０日？
あぁ～、木曜日ですねぇ。
だったら利休は…ｗ
ここは課題店です。
スープが絶妙なバランス感を保ってるようですね。
うーん、早いうちに訪問を果たさねばと思います。
corey（活動終了） | 2011年1月23日 11:05さん
個人的には先日の府中のお店より上でした。
これは食べたほうがいいです。
行きましょう！
土屋 圭二郎 | 2011年1月24日 00:00茨城ラーメン発展願い人（休止）さん
駐車場代はもったいなかった！
かなで紅はシャッターが閉まって看板が無かったので気付かずに何度も前を通り過ぎてしまいました。
遠いですがいつの日か必ず来てください！
土屋 圭二郎 | 2011年1月24日 00:05ｍieさん
駐車場代はちょっともったいなかったけど終わりよければすべて良しです。
とっても優しい味と量でした。
これならｍieさんも完食間違いナシ！．．．たぶん
土屋 圭二郎 | 2011年1月24日 00:07すいんさん
3連敗してたら山田うどんで食べて帰ってたと思います。
駐車場代はもったいなかったけど最高の1杯が食べられて良かったです！
普通の中華そばの最高峰です！！
土屋 圭二郎 | 2011年1月24日 00:15corey（活動終了）さん
常連のつもりだったのに利休はケアレスミスでした。
ここはいいですよ～
行っちゃってください！
土屋 圭二郎 | 2011年1月24日 00:20ども～
これは絶対逝きたいお店なんです！
今年中に初陣を果たしますよぉ～
ドンピシャなビジュアルです！
YMK | 2011年1月24日 09:30土屋さん、まいどん～
亀コメ失礼します～
早速の訪問ですね！しかも突き抜けたご様子で！
こちら方面は魅力的なお店が多いのがうらやましい限りです
今度、こちらを絡めての連食を狙って伺いたいので
その時はご一緒しましょうね♪
さっし | 2011年1月24日 13:14ども～
例の企画。楽しみにしておりますよぉ～(^^)
YMK | 2011年1月31日 08:54
1/20 昼
麺屋 利休で限定の坦々麺をやってるらしい。
行ったら定休日。
駐車場代100円損した。
連れが辛いラーメンを食べたいという。
それなら府中の麺創研 紅 府中に行ってみよう！
年中無休で通し営業のはずだ。
探しても探しても見つからない。
．．．臨休だった。
駐車場代400円損した。
めげた。
そこで親しい麺友さんとＲＤＢスパコンのお勧め店でもある中華そば ふくみみを連れに提案。
同じ府中市内で近かった為、さっそく向かった。
この時点で14時過ぎ。
営業時間は14:30までで麺切れ終了もあるらしいのでギリギリ。
この日はツイていない日だったので駄目かなぁと半分諦め気分で行ったらまだやってた！良かった！
閉店間際のせいか空いていた。
特製中華そばはチャーシューと味玉が追加されている。
大盛りも考えたがＪ系の食べ過ぎで大盛に対する恐怖感があって普通盛りにした。
見た目はいたって普通。
オーソドックスな中華そば。
何ともいい香り。
透明感のあるスープに鶏油が浮いている。
何かが突出すること無く全てが控えめでバランスの良い味。
控えめ＝薄いという訳ではない。
しっかりと出汁、旨味は出ている。
色々足したり濃くすればインパクトのある味は比較的作りやすいと思う。
でもこういう微妙な味の組み合わせの方が難しいのではないだろうか。
麺は細麺。
痩せっぽちだけど存在感のある麺。
気持ち固めでこしがある。
このスープに合う。
チャーシューは脂身の少ないタイプ
味玉、メンマも美味しいが麺、スープ程のインパクトは無い。
次に来た時は特製ではなく、普通の大盛りで麺とスープを堪能したい。
素晴らしかった！
Ｊ系も好きだがこういう味のラーメンが1番好み。
麺量は少なくてあっという間に完食してしまったが大満足。（大盛りにすればよかった）
自分達の隣では常連ぽいかなりご高齢のご婦人がお一人で召し上がっていた。
この味、この量なら年をとっても安心して食べられる。
奥さん（？）が赤ちゃんをおんぶして厨房でお手伝いしている姿も印象的だった。
いいお店だった。
麺屋 利休、麺創研 紅 府中で食べられなかったのは残念だったけど．．．
無駄な駐車場代にラーメン1杯分使ったけど．．．
結果的には良かった。
以前、ＲＤＢのユーザーだった友人の言葉を借りると「正統派しょうゆラーメンを現代的に進化せた味」。
まさにその通りだと思った。