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カウンターのみの細長い店だが、背後は全部ガラス張り。そのせいか日当たりがよく、おかげで写真が露出オーバーに。。(笑)家系では珍しく太麺か細麺かの好みを聞かれます。家系の細麺ってあまり経験が無いので興味は惹かれますが、そこまで冒険はできず太麺を選択。麺は濱壱家 元住吉店と同様「大橋製麺」らしいが、確信できませんでした(汗)スープの濃度は若干弱く、塩の角がたつが、美味しく頂ける範疇。隣で食べてた人はしょっぱかったらしく、スープ割してもらってましたが。。。。。チャーシューは当たりだったのか、厚めにカットされており歯ごたえが良い。端っこの方には脂身の部分が付いていてジューシーで美味しい。意外な拾い物をした感じです。この店の売りは基本メニューの「ラーメン」がワンコインという安さ。ノーマルでサクッと食べるのには良いが、他のトッピングでは海苔(120円)、ほうれん草(130円)と高めな設定が目立ち、麺中盛りも130円増しと意外と高い。一見ワンコインということでCP的にお得感があるが、トッピングを楽しんだり、麺量をアップさせると普通の店と大差はなくなるかも。
そのせいか日当たりがよく、おかげで写真が露出オーバーに。。(笑)
家系では珍しく太麺か細麺かの好みを聞かれます。
家系の細麺ってあまり経験が無いので興味は惹かれますが、そこまで冒険はできず太麺を選択。
麺は濱壱家 元住吉店と同様「大橋製麺」らしいが、確信できませんでした(汗)
スープの濃度は若干弱く、塩の角がたつが、美味しく頂ける範疇。
隣で食べてた人はしょっぱかったらしく、スープ割してもらってましたが。。。。。
チャーシューは当たりだったのか、厚めにカットされており歯ごたえが良い。端っこの方には脂身の部分が付いていてジューシーで美味しい。意外な拾い物をした感じです。
この店の売りは基本メニューの「ラーメン」がワンコインという安さ。
ノーマルでサクッと食べるのには良いが、他のトッピングでは海苔(120円)、ほうれん草(130円)と高めな設定が目立ち、麺中盛りも130円増しと意外と高い。
一見ワンコインということでCP的にお得感があるが、トッピングを楽しんだり、麺量をアップさせると普通の店と大差はなくなるかも。