前回臨休でフラれたこちらへ訪問。

土曜11:30頃到着。
週末ということもあるだろうが、9割程度の入りでほぼ満席。おじいちゃんや、親子、ジャージ姿の若者等の客層でご近所から愛されているお店であることが分かる。

前回訪問時は、中華そばを頂いたので今回は「もりそば」の食券をポチリ。
着席し、待つこと10分ほどで「もりそば」登場！さっそくいただきます！

麺をスープに付けてすすってみる。。。

適度な動物プラス魚介出汁に、酸味と甘みがプラスされたつけ汁が、中太麺に絡んでウマイ。
スープを直接飲んでみると意外に酸味が強い事に気付く。
ただ、麺をつけて頂く分には、酸味、甘みともに適度でイヤミになる程ではなく、食べやすい。

麺は、大勝軒らしい白い麺肌の中太ストレート。モッチリ感が強い。
個人的にはもうちょっと噛みごたえというか、コシがあった方が好みかな？

具は、半分にカットされた煮玉子、大きめのチャーシュー、メンマにナルト。
チャーシューは、大きく厚みも5mmくらいで十分。ロース肉らしく噛むと繊維で千切れる肉肉しい食感。中華そばに入るものを半分にカットしただろうが、2枚入っており、ボリューム、味ともに満足。
多めのメンマも嬉しい。

麺量350g。

大勝軒らしい甘酸っぱいつけ汁だが、甘みも酸味も控え目で食べやすい。クラシカルで派手さはないが、その分飽きが来ない一品だろう。「地元で愛されている」感が出ているのも納得。

こちらでは「中華そば」と「もりそ」ば両方いただいたが、個人的には「もりそば」の方がオススメかも。満足しました！ごちそうさまでした～！