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極寒の最中渋谷でのバイトを終えた午後9時。こんな日はできれば近場の二郎系でガッツリ暖まりたい・・・ということで今晩は先輩レビュアー方のレポで興味津々状態だったこちら、凛 渋谷店への訪問となりました(^-^)私事ですが、今までは渋谷でバイトを終えた後は三茶で途中下車して蓮爾 さんこま店か、少し足を伸ばしてラーメン二郎 上野毛店くらいしか選択肢がなかっただけに、今回の凛出店は非常に嬉しいところです♪場所はセンター街を東急ハンズ方面へ抜け、サイゼリアの向かい(駐輪場の隣)にある細い階段を上りきり左折した所。こんな所初めてきましたが、夜だったこともあり何やら怪しげな雰囲気の場所です(^_^;)平日の21:00頃訪問。先客は8名、後客が14名。待ちは発生しないものの終始ほぼ満席状態が続きました。客層や店の雰囲気的に回転は悪そう(後述しますが)なのであまり人気が出すぎないで欲しいですね(不謹慎ですが)客層はおそらく「あ、こんな所にラーメン屋がある!」あるいは「なんかオシャレな店があるから入ってみようか?」的なノリで来たと思われる集団やカップルが半数。ここを「凛 渋谷店」と認識したうえで来た人はそう多くなさそうでした。まぁ想像に難くないと思いますが、こういう方々は例によってペチャクチャおしゃべりしながら無駄に長居をされる傾向が強く、そもそもラーメンの提供時間も長めなので外待ち状態になると辛そうです(-_-;)店に入ると男性店員に案内され空いていたカウンター席へ。口頭注文した際に代金を支払う前払い方式です。グラスは居酒屋でビール頼んだ時に出てきそうなそれで、お冷ポットはピッチャー(思いっきりAsahiの文字がw)結構水の消費量が多い人間なのでコップが大きめ&目の前にポットがあるのはありがたい。注文から12分ほどで提供されました(^-^)麺は二郎系にしては幅が狭め。硬さの指定はできませんがデフォでも充分な硬さを保っており文句なし。全体的に長さが短めなのでちょっと食べづらいかもしれません。量は皆さんのレビューで250グラムが公式とのことですが、体感では280グラムくらいに感じました。スープは微乳化でかなり味濃いめ。二郎系では必ずカラメにする私ですが、終盤になると「ちょっと濃すぎるんじゃないかな~」という感想を持ちました。スープ自体はかなり美味しいし、先輩方のレビューの評価も高いのでおそらく下ブレだと思われます。表面は結構厚めの油に覆われているので、苦手な方は油少なめコールをした方が吉かな。野菜はキャベツ3割くらい。しっかり茹でられていてクタリ感強めでした。量はデフォでも充分満足できる量です(^^)豚は大きな塊が2つ。味付けはやや薄めで適度なのですが、いずれもパサパサ感が強かった点は残念でした(._.)これも下ブレであることを祈ります。スープと豚が少し残念でしたが、それを差し引いても充分なクオリティーの一杯でした。量的にも充分満足できますね(^^)ポン酢をはじめ興味をそそるメニューが多数なので近いうちに再訪してみたいと思います♪ごちそうさまでした!
こんな日はできれば近場の二郎系でガッツリ暖まりたい・・・
ということで今晩は先輩レビュアー方のレポで興味津々状態だったこちら、凛 渋谷店への訪問となりました(^-^)
私事ですが、今までは渋谷でバイトを終えた後は三茶で途中下車して蓮爾 さんこま店か、少し足を伸ばしてラーメン二郎 上野毛店くらいしか選択肢がなかっただけに、今回の凛出店は非常に嬉しいところです♪
場所はセンター街を東急ハンズ方面へ抜け、サイゼリアの向かい(駐輪場の隣)にある細い階段を上りきり左折した所。
こんな所初めてきましたが、夜だったこともあり何やら怪しげな雰囲気の場所です(^_^;)
平日の21:00頃訪問。先客は8名、後客が14名。
待ちは発生しないものの終始ほぼ満席状態が続きました。
客層や店の雰囲気的に回転は悪そう(後述しますが)なのであまり人気が出すぎないで欲しいですね(不謹慎ですが)
客層はおそらく「あ、こんな所にラーメン屋がある!」あるいは「なんかオシャレな店があるから入ってみようか?」的なノリで来たと思われる集団やカップルが半数。
ここを「凛 渋谷店」と認識したうえで来た人はそう多くなさそうでした。
まぁ想像に難くないと思いますが、こういう方々は例によってペチャクチャおしゃべりしながら無駄に長居をされる傾向が強く、そもそもラーメンの提供時間も長めなので外待ち状態になると辛そうです(-_-;)
店に入ると男性店員に案内され空いていたカウンター席へ。口頭注文した際に代金を支払う前払い方式です。
グラスは居酒屋でビール頼んだ時に出てきそうなそれで、お冷ポットはピッチャー(思いっきりAsahiの文字がw)
結構水の消費量が多い人間なのでコップが大きめ&目の前にポットがあるのはありがたい。
注文から12分ほどで提供されました(^-^)
麺は二郎系にしては幅が狭め。
硬さの指定はできませんがデフォでも充分な硬さを保っており文句なし。
全体的に長さが短めなのでちょっと食べづらいかもしれません。
量は皆さんのレビューで250グラムが公式とのことですが、体感では280グラムくらいに感じました。
スープは微乳化でかなり味濃いめ。二郎系では必ずカラメにする私ですが、終盤になると「ちょっと濃すぎるんじゃないかな~」という感想を持ちました。
スープ自体はかなり美味しいし、先輩方のレビューの評価も高いのでおそらく下ブレだと思われます。
表面は結構厚めの油に覆われているので、苦手な方は油少なめコールをした方が吉かな。
野菜はキャベツ3割くらい。しっかり茹でられていてクタリ感強めでした。
量はデフォでも充分満足できる量です(^^)
豚は大きな塊が2つ。味付けはやや薄めで適度なのですが、いずれもパサパサ感が強かった点は残念でした(._.)
これも下ブレであることを祈ります。
スープと豚が少し残念でしたが、それを差し引いても充分なクオリティーの一杯でした。
量的にも充分満足できますね(^^)
ポン酢をはじめ興味をそそるメニューが多数なので近いうちに再訪してみたいと思います♪
ごちそうさまでした!