Ｎｏｒｉ
指定暴食団
海山 湯二郎
とある大学生のラーメン日記
コメント
海苔子、まいどぉ～
とうとう千葉県人に戻ることに
なったんやなぁ～ｗ
おめでとう！
早くここに軍鶏そば食べに行かんと！
つくし野ラーメン隊1号 | 2011年1月9日 07:14どうもです！
メニュー名どおりのものとなっているようですね。
魚粉の効果が入れないとどうなるかきになりますね。
じゃい(停滞中) | 2011年1月9日 09:07つくし野ラーメン隊1号さん どうも～
ありがとう。
十分、つくばを堪能したわ～ｗ
軍鶏も魅力的だけど、ここは基本のラーメンが一押しだよん。
だから、もし行ったら、店内連食したほうが良いよｗ
じゃい(停滞中)さん どうも～
＞魚粉の効果が入れないとどうなるかきになりますね。
あ～どうなんですかね～。
もちろん、魚粉が無いよりはあったほうが良いのでしょうけど、
私的には魚粉は無くても、さほど変わりがないように思います。
Ｎｏｒｉ | 2011年1月9日 12:59どうもです～。
ようこそ茨城へｗ
お、貴殿からも唯一無二のお言葉、コチラは必ずや、息の長い営業をされまっせ～！
茨城ラーメン発展願い人（休止） | 2011年1月10日 18:12どうもです☆
茨城行くなら連れってってくださいよ☆
ここも行ってみたいっす！！
ってかプロフの人、戸田エリカ？
PK | 2011年1月12日 14:27茨城ラーメン発展願い人（休止）さん どうも～
＞お、貴殿からも唯一無二のお言葉
あれ？真似しちゃいました？
ここのスープは本当に独特で、気に入っています(^_^)
PKさん どうも～
仕事で行っただけさ～。
＞ってかプロフの人、戸田エリカ？
知らんのか？
ヨンアじゃ。
Ｎｏｒｉ | 2011年1月13日 20:57
今日で、つくばでの仕事もおしまい。最後に選んだのはこちらの店です。
入店し、券売機の前で少し悩みます。ラーメン http://ramendb.supleks.jp/score/284692も汁なし http://ramendb.supleks.jp/score/308431も美味しかったし。
30秒ほど悩み、上記チケットを購入。そして待つこと5分でラーメン登場です。
スープは海老豚骨味噌魚粉。表面が物凄い海老色なスープは、こちらのクリーミーでマイルドな味噌豚骨魚粉に、海老の香ばしさがガツンと加わった味わい。濃厚な動物系の旨みに、甘い白味噌、そして風味豊かな海老味が混ざり合って、なんだかよく分からんが美味い。
麺は太めの平打ちストレート麺。硬めで、ちゅるんとした喉越し。変わっていて、美味しい麺ですね。麺量は150ｇくらいかな。
具はチャーシュー・メンマ・ニラ・モヤシ・ネギ・刻みタマネギ・小海老の構成。
チャーシューは厚みがあり、柔らかく、肉肉しい味わい。
メンマは普通にコリコリ。
ニラとモヤシは炒められており、良いですね。
ネギと刻みタマネギはこのスープに合っており、いい役割を果たしています。
小海老は確か居たようなｗ
スープをほぼ飲み干し、ごちそうさまです。
アイタタタ(^_^;) 食べ終わった後に大盛同料金のことを思い出しましたｗ
このメニューも美味しかったです。でも、個人的には普通のラーメンのほうが良いかな～。
いずれにせよ、こちらの店のスープは、唯一無二であり、とても好印象に思います。