仕事が長引き昼飯が15時過ぎ。

あまりやっているお店がないなぁ～とウロウロ。木場駅
近くの永代通り沿いのラーメン店がまだやっている。

あまり食べない家系ラーメンですが、時間もないので
入店します。先客5名、後客3名と結構人気ですねぇ～

・ラーメン（中）　700円。

おぉ！いい感じ。ほうれん草が少ない…チャーシューも
薄めで、ウズラもあってもなくてもいい。さてスープを…

ウマッ！あれ？美味しいぞ！豚骨の髄までよく搾り出された
濃度の高いスープです。醤油ダレの風味もいい。臭いも
控えめでマイルドかつ濃厚な仕上がりになってます。

見た目の脂がすごいが、思ってるよりオイリーさはない。
あれ？！木場～東陽町付近では一番、ツボなラーメンかも？

実は家系が苦手なんですが、コチラはクリィーミーさが
出ていて好み。家系ファンにはきっと違う感じかもね。

麺は中太で、モチッとした歯応えがいい。美味しい。

家系の麺といえば、酒井製麺ですが…
コチラは長多屋製麺のもの。この辺りの微妙な違いが
家系苦手なあっしにもマッチしたのだろうか？！

これでほうれん草がもっと入っていたらあっしにとっては
完璧です。いやぁ～まさか期待もしないで入ったお店で
一番のツボを見つけちゃうとは…何があるかわからないｗ