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【スープ】比較的軽めの豚骨ベースに油などを中心に旨味を利かせたスープは、本格的な博多ラーメンというより一風堂などに似た、東京圏の人間にウケのいいライトタイプ。好みはあるが、個人的にはもっと豚骨豚骨していてほしい。【麺】麺はしっかり目の細麺で特に問題ない。【具】九条ネギはネギそのものも美味しいしスープとの相性もいい。角煮風のチャーシューは個人的には苦手。味玉は黄身が固いタイプ。キクラゲはハキハキとして良い感じ。全体的に無難にまとまった豚骨ラーメンという印象。
jamira
ジャムおじちゃん（充電中...）
すぎ
白
【麺】麺はしっかり目の細麺で特に問題ない。
【具】九条ネギはネギそのものも美味しいしスープとの相性もいい。角煮風のチャーシューは個人的には苦手。味玉は黄身が固いタイプ。キクラゲはハキハキとして良い感じ。
全体的に無難にまとまった豚骨ラーメンという印象。