レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
ローテーションでの平日休み・・・のはずだったが、急遽、クレーム処理のために渋谷道玄坂まで。 せっかくなんで、ここRDBで近場の人気店を検索した結果、ここに決定! 迷ったあげくにやっとこ着くと、運よくすぐに買券して着席。 太目の自家製麺は、うでるのに時間がかかるため、少々待っての着ラー。 写真でもおわかりの通り、特製にはチャーシュー3枚と味玉が付くはずなのに、味玉が入ってない。途中で店主に告げ、味玉別盛でいただく。 お味の方はというと、珍しい茶褐色の太麺は大変美味しく、少し粘度のあるスープも魚介と豚骨のバランスが絶妙で、臭みなく大変美味しい。 惜しむらくは、麺にあまり絡みがないかな? でも、大変美味しい一杯でした。 また渋谷に来たら、寄ろう。
せっかくなんで、ここRDBで近場の人気店を検索した結果、ここに決定!
迷ったあげくにやっとこ着くと、運よくすぐに買券して着席。
太目の自家製麺は、うでるのに時間がかかるため、少々待っての着ラー。
写真でもおわかりの通り、特製にはチャーシュー3枚と味玉が付くはずなのに、味玉が入ってない。途中で店主に告げ、味玉別盛でいただく。
お味の方はというと、珍しい茶褐色の太麺は大変美味しく、少し粘度のあるスープも魚介と豚骨のバランスが絶妙で、臭みなく大変美味しい。
惜しむらくは、麺にあまり絡みがないかな?
でも、大変美味しい一杯でした。
また渋谷に来たら、寄ろう。