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★区切りの150店舗目★区切りとなる150店目のお店に選ばせてもらったのは”つけ麺発祥の店”とされる超有名店の本店である「東池袋大勝軒 本店」です。1ヶ月ぐらい前からこの店でキリ番をむかえる為に調整してきました(笑)お店に着くと店先にはつけ麺を発案し、1代でお店を日本一の有名店にした神様・山岸一雄さんの姿が!!150店舗目を祝福してくれてるのかと思いましたが、現役を退いた今でも結構お店の前でお客さんを迎えてるらしいですね(笑)写真撮影も快くしてくれ、握手も力強くしてくれました☆ホント良い人ですね☆外にある券売機で「もりそば(700円)」を購入し、お店の中へ入ります。店内は引っ切り無しにお客さんが来る状態で常に満席状態!僕は運良く待ちもなく座れましたが、全く知らない人との相席です。この店では相席は当たり前のようですね。スープは醤油味で、つけ麺のスープの割りに濃くはなく、唐辛子の辛さが良い感じのアクセントになっていて美味しいです☆麺は中太のストレート麺で啜りやすいです。それに大盛りを注文してしまったのかと勘違いしてしまうぐらいの量で、ボリュームがあります!具はチャーシュー1枚、メンマ数枚、半卵、ナルト1枚、海苔1枚です。チャーシューは厚みがあるため少し硬めで、中は軽いレア焼きな状態ですメンマは小さく細いので残念!半卵は半熟ではなかったですナルトと海苔は普通でした最後にスープ割りをしてもらうと、更に優しい味へとなりました☆麺も多く、半卵も付いてこの値段ならコストパフォーマンスはかなり高いと思います。味はもちろん満足なんですが、それよりもつけ麺の歴史がこの店で始まり、その1杯を食べられたのかと思うと感無量です!今回は「スープ」が印象に残りました。本店で食べてみて改めて思ったんですが、直系を謳っている某店(http://ramendb.supleks.jp/score/263346)とかはやっぱり別物なんですね!!
区切りとなる150店目のお店に選ばせてもらったのは”つけ麺発祥の店”とされる超有名店の本店である「東池袋大勝軒 本店」です。1ヶ月ぐらい前からこの店でキリ番をむかえる為に調整してきました(笑)
お店に着くと店先にはつけ麺を発案し、1代でお店を日本一の有名店にした神様・山岸一雄さんの姿が!!150店舗目を祝福してくれてるのかと思いましたが、現役を退いた今でも結構お店の前でお客さんを迎えてるらしいですね(笑)写真撮影も快くしてくれ、握手も力強くしてくれました☆ホント良い人ですね☆
外にある券売機で「もりそば(700円)」を購入し、お店の中へ入ります。
店内は引っ切り無しにお客さんが来る状態で常に満席状態!僕は運良く待ちもなく座れましたが、全く知らない人との相席です。この店では相席は当たり前のようですね。
スープは醤油味で、つけ麺のスープの割りに濃くはなく、唐辛子の辛さが良い感じのアクセントになっていて美味しいです☆
麺は中太のストレート麺で啜りやすいです。それに大盛りを注文してしまったのかと勘違いしてしまうぐらいの量で、ボリュームがあります!
具はチャーシュー1枚、メンマ数枚、半卵、ナルト1枚、海苔1枚です。
チャーシューは厚みがあるため少し硬めで、中は軽いレア焼きな状態です
メンマは小さく細いので残念!
半卵は半熟ではなかったです
ナルトと海苔は普通でした
最後にスープ割りをしてもらうと、更に優しい味へとなりました☆
麺も多く、半卵も付いてこの値段ならコストパフォーマンスはかなり高いと思います。
味はもちろん満足なんですが、それよりもつけ麺の歴史がこの店で始まり、その1杯を食べられたのかと思うと感無量です!
今回は「スープ」が印象に残りました。
本店で食べてみて改めて思ったんですが、直系を謳っている某店(http://ramendb.supleks.jp/score/263346)とかはやっぱり別物なんですね!!