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【ぼくの空】￥８００久々のなんつっ亭で本店限定の新メニューを発売していたのでオーダーしてみました。なんつっ亭で豚骨魚介ラーメンを食べるというのは不思議な感じもしますが．．．。スープは鯖・鰹・豚骨からダシをとったトリプルスープで、濃厚ですが臭みも抑えられていてなかなかの仕上がりです。コクもあってウマイですが、もう少し旨味が欲しかったですね。麺は平打ち麺でオーダーしましたが、このスープには細麺のが合うかもしれません。具材も上々です。かなり美味いのですが豚骨魚介系は氾濫しておりレベルも高いため、ちょっと物足りなさも感じました。なんつっ亭ならではの、ひねりのようなものがあると良いと思います。
ЯAGE®︎
おさっても
うが
ザクシールド
ゴブリン
Dr.KOTO
久々のなんつっ亭で本店限定の新メニューを発売していたのでオーダーしてみました。なんつっ亭で豚骨魚介ラーメンを食べるというのは不思議な感じもしますが．．．。
スープは鯖・鰹・豚骨からダシをとったトリプルスープで、濃厚ですが臭みも抑えられていてなかなかの仕上がりです。コクもあってウマイですが、もう少し旨味が欲しかったですね。麺は平打ち麺でオーダーしましたが、このスープには細麺のが合うかもしれません。具材も上々です。
かなり美味いのですが豚骨魚介系は氾濫しておりレベルも高いため、ちょっと物足りなさも感じました。なんつっ亭ならではの、ひねりのようなものがあると良いと思います。